扇贝炒包菜怎么做好吃
1 先将干扇贝用清水泡发1小时以上,放在案板上,用刀背搓成丝备用。 2 将包菜的叶子小心剥下来,尽量保持叶子的完整洗净、胡萝卜洗净刨成丝。
3 烧一锅开水,将包菜、胡罗卜丝快速炒水,捞出在凉水中浸泡,以保持鲜艳的色泽。 4 起油锅,爆香葱姜,加一小碗水烧开,捞出葱姜,放入扇贝丝煮2分钟。加盐、白糖、鸡精、胡椒粉调味后用水淀粉勾薄芡,晾凉备用。
5 将包菜和胡萝卜丝从水中捞出控干水分,置于案板上,将包菜叶平铺,且点中间的硬梗,一分为二。 6 去一片处理好的包菜叶子,中间放入胡萝卜丝,卷成长条状,斜刀切成1厘米长的段,置于盘中摆成花形,先摆外圈,由外向内,由上下向上。
7 将晾凉的芡汁浇于花上即可。
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佚名2024-05-29 12:52:45
问怎样做扇贝土豆笋好吃
答主料竹笋150g莴笋150g土豆100g 辅料油适量盐适量步骤1.材料:土豆、笋、莴笋2.起油锅,炒莴笋。3.加入土豆。4.加入笋。5.加点盐。6.加些水炒熟。...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问素炒酸菜怎么做好吃
答用料 酸菜 3棵 香芹 少量 姜 少量 大蒜 3瓣 尖椒 2个 盐 少量 耗油 ...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问做好的泡菜怎么炒好吃
答亲,有很多种做法:1 正宗的炒泡菜,材料:豆腐,肉片,葱段蒜片,泡菜,辣椒粉(最好是粉,粉带感),其他酱料豆腐烫熟放置旁边,炒肉片,配辣椒粉、葱蒜进去炒,炒出香...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问豆瓣酱炒包菜的家常做法怎么做好吃
答主料包菜450g辅料油适量盐适量豆瓣酱适量步骤1.包菜洗净掰小块2.热好油锅,放入豆瓣酱,炒香3.倒入白菜翻炒,可以加一点点开水,盖上锅盖焖几分钟4.断生后加入...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问扇贝边怎么做好吃,尖椒扇贝边的家常做法
答食材主料扇贝边300g尖椒2个辅料油适量盐适量花椒粉适量酱油适量料酒适量白糖适量醋适量味精适量葱姜蒜适量步骤1.扇贝边清洗掉细沙,去掉黑色的脏东西,沥干水分备用...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问包包菜炒馕的简单做法,包包菜炒馕怎么做最好吃(图文
答1.主料:包包菜、馕辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香醋、鸡精、白糖2.把包包菜洗净,从中间切开,用手撕成片3.辣皮子泡泡洗净切末,大蒜片4.馕切成菱形...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问扇贝怎么吃 包括配料 作料 做法
答不喜欢的话,我还会做别的扇贝粉丝主料扇贝6只 粉丝50g调料食盐2g 蒜50g 料酒3ml 调和油10ml扇贝粉丝的做法1.将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问做法,扇贝海鲜面怎么做好吃,扇贝海鲜面的家常做法
答1.红椒2.阳春面条3.菠菜4.扇贝用盐、料酒、胡椒粉腌制;5.红椒切成圈状6.红椒圈、菠菜、面条分别汆水7.面条汆水、煮熟8.捞出9.将熟面条放在红椒圈内,装...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问黄瓜炒扇贝的做法,黄瓜炒扇贝怎么做好吃,黄瓜
答食材食谱热量:410.5(大卡)主料扇贝600克黄瓜200克方法/步骤黄瓜切丁葱花、姜适量扇贝洗净花生油烧热加入黄瓜.葱花.姜翻炒,放一点味极鲜,适量盐放扇贝,...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问炒河粉怎么做好吃,包菜炒河粉的家常做法
答食材主料河粉500g猪肉200g鸡蛋2个辅料油适量盐适量酱油适量蒜2粒葱适量包菜半个步骤1.切包菜2.两个鸡蛋放少量盐搅拌均匀备用3.猪肉切丝4.锅里下油放入鸡...
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