求一咖啡厅冬季饮品 【红枣

蜂蜜柚子茶

　　原料：

　　冰糖、蜂蜜、柚子肉、柚子皮（用盐水浸泡后要用清水冲一下）。

　　制作：

　　1。锅内加水，把冰糖、柚子肉、柚子皮一起倒入锅中，大锅烧开。注意：不要盖锅盖。

　　2。烧开后转小火，要不时的用勺子搅拌一下，免得糊锅。

　　3。在用小火煮一个小时之后，糖水就收的差不多，柚子肉和柚子皮开始颜色变深，而且看起来晶莹剔透时就可关火。

　　4。用容器将煮好的柚子肉和柚子皮盛出晾凉，然后和蜂蜜一起搅拌均匀，存放在干净的容器中，大概一个礼拜就能喝了。

　　贴心提示：柚子的处理

　　①柚子买回家要用热盐水洗净，用热水是因为现在有的果农在水果上打蜡。②用水果刀将柚子皮薄薄的片下来，尽量不要把白色的东西一起片下来，然后切成细丝。③用盐水将柚皮丝浸泡五分钟。④将柚子肉剥出来，弄成小块。

　　姜汁甜牛奶

　　原料：

　　生姜、牛奶、红糖或蜂蜜。

　　制作：

　　将生姜榨成汁，在150～200毫升鲜牛奶中加一勺生姜汁和少许红糖或蜂蜜，放入瓷器内，盖上盖子蒸五至十分钟后即可饮用。

　　功效：

　　生姜具有去除寒气的功效，牛奶可以治疗虚弱劳损。每天一杯姜汁甜牛奶，不但可以治疗手脚冰凉，更有益于脾胃的健康。

　　冬日午后的水果红茶

　　材料：立顿红茶一包、橙子两片、柠檬两片、奇异果两片、苹果两片、冰糖数粒。

　　做法：

　　1。将橙子、柠檬、苹果洗净后切成片，奇异果削皮后也切成片。

　　2。将水果片和茶包放入壶中，倒入沸水后放入冰糖，盖上盖子泡5分钟即可。

　　贴心提示：

　　1。你可以根据自己的喜好选择适合自己口味的水果。

　　2。不需要去皮即可食用的水果尽量不要去皮。

　　3。如果你不喜欢冰糖而喜欢蜂蜜，那请在水温稍微冷却后再放入蜂蜜，高温会破坏蜂蜜中的营养成分。

　　4。这款水果茶很适合现在的冬日午后，当家里有朋友到访时，冲泡一壶这样健康的水果茶一定会让朋友觉得很温暖。