牛蛙肉一般煮多久熟
水开后煮20分钟即可,水煮牛蛙具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:牛蛙 3只、葱段 35克、姜片 15克、蒜头 30克、干辣椒 10克、胡椒粉 适量、辣椒粉 适量、料酒 2汤勺、油辣子 1汤勺、生抽 1.5汤勺、盐 1.5勺、油 5汤勺。
1、第一步准备好食材,如下图所示。
2、把牛蛙剁成块,放一旁备用。
3、加入胡椒粉,辣椒粉,料酒,用手拌匀,腌制半小时。
4、锅内放油加热,放入牛蛙炒至变色捞出。
5、锅内放油加热,放入姜片、蒜头、葱段和干辣椒,快速翻炒。
6、锅内加油辣子,清水,大火煮开。
7、煮开后放入牛蛙,生抽,盐,煮20分钟。
8、时间到后盛出,这样就已经做好了。
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佚名2024-06-01 08:00:00
问一般一斤生肉能出多少熟肉?
答看你具体拿生肉做什么菜了,不同的烹调方法结果是不一样的,不同的菜品结果也不同。例如:做酱牛肉,大概500克生肉可以出250克成品酱牛肉。要想使肉变嫩,一个是要选...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问牛蛙煮熟后怎么是透明的
答牛蛙没有煮透,煮熟后肉是白色的,牛蛙放入煮至汤开后,再炖煮至肉色变白即可,下面介绍做法:准备材料:牛蛙6只、酸萝卜1袋、莴苣1根、金针菇250克、香菜1小把、小...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问煮花生一般要煮多久能吃?
答做法:1、带壳的花生,反复搓洗,洗干净后,连壳放入锅中2、放适量花椒、八角、盐,注意别太咸3、小火煮30分钟后,闭火。4、等自然凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问土豆要煮多长时间,煮土豆要多久才熟
答煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小。 如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问抄手煮多久熟?
答如果是现包的话5分钟就熟了,如果是速冻的话10分钟左右熟。全部漂起来差不多就熟了。
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佚名2024-06-01 08:00:00
问牛蛙煮多久才不会有寄生虫啊
答在滚了以后最少要小火半小时,多了也不好,肉烂了不好吃半小时足够了,
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佚名2024-06-01 08:00:00
问牛蛙为啥肉老,咋煮牛蛙不会老
答红烧牛蛙 材料: 牛蛙4只,姜,蒜,干辣椒,黄酒,老抽,鸡精 做法: 1、牛蛙杀好切块洗净,(一定要把血洗干净,否则会有腥味); 2、起锅,加热放油(...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问水煮牛蛙里牛蛙要煮多长时间
答看具体操作了,如果没阉过的话,大概是1小时吧,如果阉过的话10几分钟就可以了,为了保持牛蛙鲜娕的口感,建议你还是先阉下吧,方法是1Kg牛蛙放500g盐,也就是一...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问白开水煮熟的羊肉放冰箱冷冻可以放多久
答三天
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佚名2024-06-01 08:00:00
问菜场上熟牛肉如何煮法
答1土豆去皮。2酱牛肉切片,土豆切滚刀块。3锅里放油,下土豆炒一会儿。4加入适量的盐炒均。5加入酱油炒均。6加入蚝油炒均。7最后加入酱牛肉炒一炒。8放入适量的清水...
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