冰镇小龙虾怎么做如何做好吃
主料:小龙虾1000g 、 糟卤1瓶 、 姜片若干 、 料酒适量 、 密封收纳容器1个
冰镇小龙虾的做法步骤
1. 买回来后放点水让他们尽可能的多排出点脏东西。
2. 烧水时候加入姜片,水沸腾后倒入小龙虾然后加入适量的料酒
3. 再次沸腾后能看到水变得很脏,并且味道真不好闻
4. 撩出煮好的小龙虾在净水里洗干净,换了二次净水后,水已经变得清澈,并且温度也降低了(降温是关键)
5. 用剪刀剪去头,尾,和脚,(头里的东西很脏的别吃)
6. 整瓶糟卤全倒入小龙虾里
7. 盖好盖子放入冰箱,冰个四小时入味后就可以品尝咯
冰镇小龙虾的做法步骤
1. 买回来后放点水让他们尽可能的多排出点脏东西。
2. 烧水时候加入姜片,水沸腾后倒入小龙虾然后加入适量的料酒
3. 再次沸腾后能看到水变得很脏,并且味道真不好闻
4. 撩出煮好的小龙虾在净水里洗干净,换了二次净水后,水已经变得清澈,并且温度也降低了(降温是关键)
5. 用剪刀剪去头,尾,和脚,(头里的东西很脏的别吃)
6. 整瓶糟卤全倒入小龙虾里
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佚名
2024-06-07 04:24:23
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