四川的酸辣味是怎样调出来的啊,怎个做法.DIY一下啦.
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佚名2024-06-10 07:03:21
问凉菜酸辣味怎么做
答凉菜 酸辣黄瓜条做法很简单，原料：盐、辣椒、芝麻、白醋、香油、白糖。 作法：首先将黄瓜切成长约10厘米的段，然后再将黄瓜切成小条，把黄瓜倒入容器中加两匙盐拌匀，...
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佚名2024-06-10 22:33:42
问想做酸辣白菜的包子，做不出酸辣味，谁能指教一下
答辣白菜馅包子 辣白菜馅包子（自创馅料） 材料：面粉，猪肉馅，牛肉馅，辣白菜。 调料：酵母粉，盐，葱姜末，五香粉，面酱，大骨汤精，鸡蛋一个，花生油。 做法...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问川味蒜泥白肉里的调味料怎样做
答大蒜25克，红油25毫升，酱油20毫升，冷汤30毫升，白糖15克，味精0.5克，白芝麻少许，精盐0.5克将大蒜捣成茸，加精盐、冷汤调成糊状，再加入红油、酱油、白...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问四川红糖糍粑做法是怎样的
答食材明细主料糯米适量熟黄豆粉 适量红糖适量辅料食用油适量甜味口味煎工艺数小时耗时普通难度红糖糍粑的做法步骤1准备的食材。2蒸好的糯米饭。...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问适合夏天的酸辣开胃调味汁怎么做如何做好吃
答主料： 香醋四勺 生抽两勺半 鲜贝露一勺 美极鲜味汁一勺 小葱末3-5根 姜末1块 蒜泥4-5瓣 麻椒数十粒 ...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问四川风味干锅鸡翅根的做法，四川风味干锅鸡翅根怎么做
答主料鸡翅根250克辅料土豆100克藕片100克红椒1个青椒4个红油豆瓣酱25克香料20克菜子油200克料酒适量老抽适量姜适量葱适量花椒适量步骤1.鸡翅根洗净，沥...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问新川面馆的酸辣白菜是怎么做的
答新川面馆的酸辣白菜做法 1白菜一颗，切开分成4份2盐撒白菜根部腌制12小时3腌制好的白菜倒立控干水分4苹果，梨，洋葱，生姜大蒜切丁 5用搅拌机打成糊，韭菜切段6...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问DIY名字项链是怎样做出来的?
答很多小店都有的1
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佚名2024-06-10 08:00:00
问四川重庆酸辣粉的做法，如何做酸辣粉，怎么做酸
答主料：粉条辅料：葱末，姜末，蒜泥，豌豆尖，香菜，香芹末，榨菜丝，花生豆，黄豆，芝麻。做法1. 干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问酸辣粉怎么做？里面的酸味是加了醋还是酸菜？
答酸辣粉的酸味是怎么来的？有人说用只用醋，有人说要用乳酸，话说，这货真可以用？还有人说用酸菜?这也可以？以我本人吃过的酸辣粉为例，感觉酸味不是非常突出，清汤的也会...
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