晋城豆角肉丝饸洛做法
豆角
500g
瘦肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
姜粉
适量
老抽
适量
步骤
1.豆角事先泡泡。
2.瘦肉切丝。
3.放姜粉,盐,老抽,清水抓匀。
4.豆角切丝。
5.先把肉丝炒熟,盛出来。
6.锅里再放油,放蒜末。炒香
7.放豆角丝。
8.炒匀,放老抽。
9.这时放适量清水,盖上锅盖,得焖个十分钟左右。豆角丝要变色的。
10.先加盐,后放肉丝。
11.成功。
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佚名2024-06-08 13:46:13
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问晋城酸菜豆角肉丝饸咯 t1589吃了咋样
答味道还是很棒的,算是地方特色,传于晋城阳城,现在广泛加盟,到晋城可以品尝一下
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