牛杂和什么煮汤最好吃

用料主料猪肉(瘦)200克猪肝150克猪心半个猪肠100克辅料生姜1块胡椒粉适量食盐适量花生油20毫升猪杂汤的做法1.以上4种主料清洗干净，猪肝除去筋用清水泡2...

食材主料枸杞叶300g鸡蛋2个辅料盐5g 步骤1.先把水煮开，然后放枸杞叶2.水开放鸡蛋3.最后水开放盐就好了小贴士先把水煮开，然后放枸杞叶，水开再放鸡蛋，再等...

煮羊杂汤做法材料羊杂半斤，姜，葱，料酒，香菜，盐，鸡精，米醋，胡椒粉1、羊杂（内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等）洗净后过热水飞一下，再用冷水冲洗一下。2、锅内换新...

汤粉，主要是汤。开馆子的，一般都是找些便宜的材料。白胡椒用手一把，红萝卜一斤，一副猪头骨，黄豆4到5两，配水大概20-30斤吧。首先洗黄豆然后用水泡着，可以提前...

猪骨头汤： 猪骨头或者是鸡骨架 剁成大块 然后飞水 就是“烫” 即把原料放进沸水锅中略滚 去掉浮沫 立马捞出 去掉水（想要汤出来鲜美 一定要飞水） 放入汤锅小火...

鱼蛋汤底的煮法：配料有：广东米酒，咖喱粉、高汤精、味精、鱼露、食用盐、味精、鸡粉、淡奶。煮法：3升的水放在锅里煮开，边煮边放料，咖喱粉5标准勺，米酒少许，淡奶1...

牛杂的清洗方法:将牛肚、牛肠、牛肺分开切小片(大小刚好可入口)然后分开清洗，清洗到水不浑浊，然后将牛肚、牛肠、牛肺混合一起放进锅中加老姜和陈皮煮20分钟左右去腥...

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材料生菜1斤，蒜泥少许，食用油少许，盐少许做法1、冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖...

主要看你的汤底。