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锡纸茄子的做法与调理都有啥呢?

用料
茄子
烧烤料
辣椒面
葱段、蒜碎、香菜碎
白胡椒粉
黑胡椒粉
生抽
蚝油
蒸鱼豉油
海鲜酱油
食用油
鸡精
锡纸茄子的做法
茄子洗净,对切,在茄子上划上几刀以便入味,不要切断哦!
先将茄子放在铺好锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,230度,中层,15分钟左右
烤茄子的间隙可以制作调料。将所有调料取适量拌匀(除香菜)
取出茄子,均匀刷上调料,再烤约十五分钟

取出茄子,再单刷一层食用油,撒上香菜碎烤约十分钟即可
佚名
2024-11-01 08:12:27
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