北京电视台做卤猪蹄视频王为念吃猪蹄
猪蹄1个
卤料包一袋
方法/步骤
1
首先,把买的猪蹄洗干净备用。
2
然后,在锅里放入适量的清水,煮沸。
3
然后,在炒锅里倒入适量植物油,待油热后,取出适量的晒酱,放入锅中,化开,备用。(酱是用黄豆和小麦面晒成的)。
4
把化好的酱水倒入刚刚煮沸的水中,把卤料包用布包结实,也放入水中。至此,卤猪蹄的水就算是准备好了。
5
把洗好的猪蹄放入,先用大火煮10分钟,再转成小火煮一小时,就可以出锅了。
-
佚名2024-05-16 22:26:12
问卤菜店猪蹄怎么做好吃
答做法一猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。≮美食做法≯1、猪蹄切块后,用水烫过取出。2、将猪...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问卤鸭翅鸡脚猪蹄的做法,卤鸭翅鸡脚猪蹄怎么做
答材料鸡全翅8个,白糖20g,冰糖10g,大葱3根、八角2g、姜片3片,五香粉适量,米酒适量。做法1.烧一锅开水,将鸡翅焯水去杂质备用2.锅中加入2勺油小火烧热加...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问烤猪蹄怎么腌制怎么卤做法和配料,猪蹄前蹄好还是后蹄
答1.选购猪蹄,2.处理, 猪蹄解冻,把整个猪蹄一分为二劈开!卖的时候一个就是这一半3.泡水, 劈开之后冷水泡一个小时让它充分解冻4.烫, 把盆里倒满开水加点冷水...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问猪蹄怎么样卤才好吃?
答卤猪蹄很多人爱吃,但是如果做不好的话也是体会不到美味的,接下来就来讲一下猪蹄怎样卤才更有味道: 首先要配好原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问买猪蹄时,怎么分前后,是前猪蹄好吃还是后猪蹄好吃
答后猪蹄和前猪蹄有什么区别前小后大,就是说前蹄小而后蹄大拿起猪蹄,要拿着有切断的那一端,猪蹄的脚趾向前,你的手背和猪蹄的正面都向上,猪蹄的关节和你的腕关节是一样的...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问北京老头猪蹄做法
答猪蹄做法主料猪蹄500g 辅料菜籽油适量盐适量干辣椒50g花椒20g油辣椒20g姜25g香菜10g花椒油15ml十三香10g土豆250g白菜100g粉条100g...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问砂锅红烧猪蹄 砂锅炖猪蹄怎么做好吃
答材料鲜淮山250克,猪肉250克,姜2片,葱末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量做法1.鲜淮山去皮后切块,然后浸在淡盐水中。2.猪肉洗净后切片...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问腐乳猪蹄的做法,腐乳猪蹄怎么做好吃,腐乳猪蹄的家常
答腐乳猪蹄材料猪蹄1个、花生1把、腐乳2块、腐乳汁3匙、八角半个、干辣椒1个、冰糖1小块、生抽2匙、老抽1匙、姜10片、大蒜2瓣、料酒1匙做法1、花生提前浸泡2小...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问猪蹄的做法,腐乳猪蹄怎么做好吃,腐乳猪蹄的家常做法
答食材主料猪蹄800g辅料葱适量姜适量干辣椒适量八角适量桂皮适量料酒适量老抽适量冰糖适量盐适量红腐乳适量腐乳汁适量步骤1.猪蹄清洗干净后冷水下锅焯一下,焯的时候加...
-
佚名2024-05-16 08:00:00
问清汤猪蹄的做法,清汤猪蹄怎么做好吃,清汤猪蹄的家常
答主料猪蹄500克辅料姜4片花椒10粒柠檬汁5滴步骤1.白芸豆泡六个小时。2.猪蹄洗净放在水里煮两分钟,除去血水和杂质。3.将焯过水的猪蹄放在砂锅里面,放些水将猪...
风水
起名
网名
说说
- 1 女生微信个性有魅力的个性签名
- 2 带有竹字的qq签名
- 3 刘恋明星签名
- 4 关于下大雨的签名
- 5 一年级下册语文读读说说
- 6 回到熟悉的城市的说说
- 7 给不了女儿父爱的说说
- 8 一键删除说说网页版
- 9 关于喝酒吐的说说
- 10 离婚了说说伤感