冻酸奶为啥那么好吃自己冻不成~
关键是冷冻温度。家里冰箱-15度以下。会冻得很硬。
专业冷柜可以在-5到-10度,这样的温度下会是柔软的半冷冻状态。
家里冰箱保存的冰淇淋比商业的冰淇淋要硬就是类似的道理。
专业冷柜可以在-5到-10度,这样的温度下会是柔软的半冷冻状态。
家里冰箱保存的冰淇淋比商业的冰淇淋要硬就是类似的道理。
佚名
2024-06-01 04:21:32
类似问题(10)
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佚名2024-06-01 07:34:48
问关于冻酸奶
答呵呵,这是商业秘密?不过倒像是个小常识,告诉你也无妨。方法如下:冻酸奶的时候,把瓶子倒置过来冻就可以了。备注:因为倒置过来冻冰碴都留在了瓶底,当你吃到底部的时候...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问酸奶黄桃冻的做法步骤图,酸奶黄桃冻怎么做
答酸奶黄桃冻的做法步骤1.准备原料。2.牛奶倒入煮锅小火煮至微热,倒入细砂糖,煮至砂糖溶化,这时的牛奶在微微煮开的状态下,关火。3.吉利丁片放入凉水中泡软。4.黄...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问冻酸奶哪个品牌的好吃?
答撒露不错哦
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佚名2024-06-01 08:00:00
问冻酸奶加盟到底好不好
答前景看好。在中国人健康意识高涨的背景下,中国的酸奶需求正在增长。据前瞻数据库数据显示,中国酸奶市场经历了高速增长期,复合增长率高达20%,并于2015 年超过8...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问臻好时冻酸奶说的分子冻酸奶是什么?是一种成分么?
答臻好时分子冻酸奶属于分子料理的范畴,其概念源自西班牙。操作原理通过液氮快速深度冷冻特性,将酸奶制作成不同风味的轻甜品。
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佚名2024-06-01 08:00:00
问喝冻酸奶好么?
答我记得酸奶必须要低温冷藏,冷藏过的酸奶才能保持其中的乳酸菌什么的,还要尽量在冷藏的情况下喝,恢复常温后的酸奶就不好了,营养价值就没有那么高了。
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佚名2024-06-01 08:00:00
问酸奶能放在冷冻室冻吗?
答不适合冷冻。酸奶可以放入冷藏室,低温下饮用口感更佳,但是不可以进行冷冻,冷冻会将酸奶中的菌落杀死,造成营养价值的流失。
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佚名2024-06-01 08:00:00
问酸奶可以冰冻吗?冻后好吃吗?
答可以冰冻,口感也好!建议不要冻的太久,否则会变味道的。希望能,帮到你!
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佚名2024-06-01 08:00:00
问酸奶冻起来好不好吃?
答看个人喜欢吧 有人喜欢吃冷饮 有人不喜欢 现在这天气冷点好喝 但冻就没必要了 冷冻的话 味道就变了 上面的淡下面的浓
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佚名2024-06-01 08:00:00
问酸牛奶冻成块了还能喝吗?
答可以喝,有些酸奶冻了之后呈冰沙状,有些则是冰块。冻之后成冰沙的,说明奶的含量高,成冰块的呢,就是奶纯度不高,而水比较多。 奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的...
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