腐竹办凉菜怎么做好吃

材料五花肉，腐竹，少许黄酒，少许酱油，葱，姜，蒜末，盐，糖做法1、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒...

主料腐竹100g黄瓜1根香菜5根 辅料精盐1/2小勺鸡精1/2小勺辣椒油2大勺蒜末1大勺香油1小勺 步骤凉拌腐竹的做法步骤11.把买回来的腐竹折两半用冷水泡发。...

1、鲜蘑腐竹 【原料】：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克， 鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。 【制法】：1.干腐竹放入...

主料腐竹300克花生米150克方法/步骤把腐竹用清水泡发，备用准备适量的清水，在清水里加入适量的食用盐，将花生米泡发将泡好的花生米放入锅内煮，煮的时候在锅里放入...

制作流程1、用热水泡发腐竹，待完全涨发后，上火用清水煮软，离火晾凉，切成余刀片备用;2、木耳用清水张发后洗去杂质，挤干水分，掰成小朵;3、胡萝卜切成斜刀片;4、...

材料腐竹半包用剩的卤水1小碗做法1、将卤水膏，加同等分量的水煮开。2、腐竹冲一冲水后，放入卤汁中，煮大约20分钟即可。小诀窍1、腐竹，要选用硬的长条状的，煮不烂...

材料主料：腐竹100g、黑木耳30g、绿豆芽50g、胡萝卜50g；辅料：芝麻油适量、盐适量、醋适量、鸡精适量、芝麻油适量凉拌腐竹1腐竹泡发2木耳泡发3将泡好的腐...

一、腐竹鱼的家常做法，腐竹焖鱼的特色：鲜香美味，腐竹和鱼都含有丰富的蛋白质，营养价值高，老少皆宜。用料：钳鱼500g、油1匙、盐1匙、葱花5克、腐竹100g、豉...

主料腐竹50克豆腐两块黑木耳少量盐适量酱油适量鸡精适量胡椒适量步骤1.准备好食材，豆腐切块，腐竹，黑木耳用水泡开2.到油入锅，放入豆腐，小火煎炸3.两面煎至焦黄...

主料鸡胸肉 ：2块黄瓜 ：1根胡萝卜 ：半根辅料花椒 ：适量鸡精 ：适量醋 ：适量花生油 ：适量盐 ：适量香菜 ：适量蒜 ：适量姜片 ：适量熟白芝麻 ：适量酱油...