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“桔”字为什么不能完全取代“橘”字

很多人觉得,桔是橘的简化字,这是一种常见的误解。事实上,桔和橘自古以来就是“长期共存,肝胆相照”的两个独立的字。桔字多音,用作植物名称时,一般用在桔梗中,音同杰。
这就是桔梗(Platycodon grandiflorus(Jacq.) A. DC.,桔梗科桔梗属),摄于青岛中山公园。其根可食,在东北地区常被腌制成咸菜或泡菜,朝鲜族民歌中的“道拉基 道拉基 道拉啊啊啊基”即此物也。青岛银民通常挂面糊油炸之,美其名曰“炸山参”。
读作“杰”是桔字的本音,后来为了方便,民间逐渐以桔代替橘(大概始于宋代),从而产生了另外一个读音。但桔仅是橘的“俗字”,即“手头字”,二者地位不能等同。即便是现在也不能说桔为橘的简化字,在比较正规、带有学术意义的场合或出版物中,还是不能混淆。
佚名
2024-06-09 15:37:48
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