请问福建人的小酥饼是怎么做的、为什么凉了不硬?上次我在福建人开的小吃店里买的一元钱一个的酥饼好吃.

主料面粉50克猪油20克水10克 辅料芝麻陷适量 步骤微波炉烤酥饼的做法步骤11.水，油，面粉 揉成团 静置15分钟微波炉烤酥饼的做法步骤22.切成剂子微波炉烤...

主料面粉 ：适量辅料盐 ：适量十三香 ：适量油 ：适量具体步骤第一步1.取适量面粉加适量温水、盐十三香，将面和成较软的面团。第二步2.取一个碗，放入刚才取面的三...

酥饼做法 油酥：面粉100克，油（我用的是猪油，买的白酥油也可以）：50克，搓匀即成。 水油皮：面粉200克，油（我用的还是猪油）：50克，搓匀，加水100ML...

主料面粉250克肉馅300克辅料油适量盐适量酱油适量胡椒粉适量葱花适量步骤1.把面粉加温水和成柔软适中的面团，松弛10分钟。2.分成适中的剂子，擀成大饼。3.肉...

油酥的制作方式如下：材料准备：面粉100g、猪油（食用油也可以）100g、盐3g1、面粉里加入适量猪油，面粉与油的比例1：1，假设面粉100g，猪油也是100g...

肉夹馍有哦2种 一种是腊汁肉夹馍和老潼关肉夹馍两种。你说的应该是老潼关肉夹馍，老潼关肉夹馍讲究的是干酥脆香掉渣渣的，他最关键的是馍的做法上。

瓜子酥饼的做法材料黄油55克、低筋面粉100克、盐1/2小匙、细砂糖15克、黑胡椒1/4小匙、鸡蛋液20克花生25克、南瓜子50g。做法1.黄油切小块2.糖粉和...

油酥饼主料面粉200g猪油70g辅料温水适量红豆沙适量芝麻适量蛋黄1个步骤1.没有厨房秤的就用如图：3调羹面粉和一调羹猪油2.用手慢慢揉成面团，这样油皮就完成了...

高专附中对面有个小院，里面全是小吃摊，靠院子深处那家的饼子不错。

金华酥饼的做法1.猪肥膘肉丁加入霉干菜末、精盐拌成馅料，面粉加入温水搅匀，摊开晾凉后取出适量，放入等量的酵面，和成面团揉匀揉透。2.发好的酵面团具有弹性呈海绵状...