QQ网名大全

邛崃羊安麻辣油豆腐怎样做

主料
豆腐
300g
胡萝卜
半根
青辣椒
2个

辅料

适量

适量
鸡精
适量
五香粉
适量
干红辣椒
4个
葱花
半根
麻椒
几粒

步骤

1.准备豆腐,辣椒,胡萝卜。

2.把豆腐切块,或菱形块,胡萝卜切片,辣椒切片。

3.锅加油,稍微多一点。

4.油开后一次放入豆腐,炸制两面金黄。

5.葱切成葱花,干辣椒切段,麻椒几粒。

6.淀粉粒加适量的水,做成水淀粉。

7.把炸好的豆腐捞出。

8.锅中留少许油,加入麻椒粒,炸香。

9.再放入干红辣椒,葱花,炸香。

10.放入胡萝卜,辣椒煸炒至微软。

11.再加酱油。

12.炒均后在放入炸好的豆腐。

13.再加入适量的水淀粉,勾芡。

14.放入鸡精,即可出锅。

15.上桌了,好吃。
佚名
2024-06-09 20:53:50
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-09 23:55:08

    做麻辣青油汤怎样做

    菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡...

  • 佚名
    2024-06-09 06:08:56

    为什么邛崃叫邛崃?

    据有关史籍记载,今天的邛崃,古名临邛,为西蜀古老的工商业名城。秦国灭蜀即于此置临邛县。公元前311年,蜀国守张若筑临邛县城,周六里,高五丈。它与成都、郫县、巴县...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    麻辣豆腐馅包子做法

    用料:豆腐适量;肉糜少许;青菜3棵;香菇4个;粉丝一小把;盐适量;生抽适量;老抽适量;豆豉适量;味精适量;面粉适量;发酵粉适量麻辣豆腐馅包子的做法  1、把麻婆...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    麻辣豆腐的制作方法 怎样做麻辣豆腐正宗

    主料豆腐300g辅料油适量郫县豆瓣酱30g葱适量姜适量辣椒粉适量花椒粉适量水淀粉适量酱油适量步骤1.准备食材2.豆腐切成约2厘米的大方丁。3.将水中投入少许盐,...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    麻辣豆腐,味道怎么样做才能入味呢?

    食材用料豆腐300克油两勺郫县豆瓣酱3勺葱一根姜两片蒜两瓣红辣椒适量韭菜一小把香菜两麻辣豆腐的做法1.豆腐切块,用开水煮两分钟,盛出备用2.葱姜蒜辣椒切小段3....

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    油豆腐干怎么做好吃,油豆腐干的家常做法

    油豆腐干材料烟熏豆腐干(两三块钱的 ),小葱3棵做法1、先将豆腐干用温水洗洗,多洗几遍,然后用开水烫几分钟。烫好后切薄片。2、小葱切成葱花备用.3、将葱花、生抽...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    东北老式麻辣豆腐怎么做

    豆腐焯水后捞出。炸锅时候放辣椒,放佐料,加盐,葱姜,添少许水,水会在几秒钟时间沸腾。下豆腐略微翻炒,水开了,放味精,葱蒜,勾芡出锅

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    油豆腐炒辣椒的做法,油豆腐炒辣椒怎么做好吃

    前言随着大众保健意识的提高,豆腐已经成为中国家庭餐桌上最常见的菜肴。目前超市里豆腐品种越来越多,有水豆腐、老豆腐、豆腐干、内酯豆腐、油)豆腐、日本豆腐等。豆腐除...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    辣椒油豆腐炒饭的做法,辣椒油豆腐炒饭怎么做

    辣椒油豆腐炒饭的做法首先加少量的油再把辣椒油放入锅中,炒一分钟,来回翻转炒炒,然后放豆腐。一起炒,快起锅的时候加入适当的盐。起锅备用然后把米饭放入锅中分散炒,刚...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    开封小吃油炸麻辣豆腐丝怎么做

    主料干豆腐3张 辅料 辣椒面20g 芝麻15g橄榄油30g 鸡精3g盐4g 麻油2g酱油3g 麻辣干豆腐丝的做法步骤麻辣干豆腐丝的做法图解11. 分别用橄榄油炸...