开岐山臊子面馆的对联

面馆的臊子应该都是不加热的，多次或频繁加热，会让臊子变得不好吃。做好了就放着，因为面大多都是热腾腾的，臊子自然就热了。当然，也可以用微波炉稍微加热一下。

臊（sào）子面是中国西北地区特色汉族面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐，...

取面粉适量，加少量盐，边加水边搅拌成雪花状。面成团后取出，放面板上揉成光滑的面团，盖上笼布醒面，面醒的时间越久越筋道，我这个醒了半天。面醒好后，取出分成若干份，...

恩 此对联除了需要对仗,还需要一语双关.生面,熟面,天天见面日食,月食,年年有食横批:食面馆或者食为天

亲思情思人尽思丝丝入面，礼客迎客入门客恪恪留香。 丝丝如意真情久，碗碗顺心知味香。腹满心高，独当一面，汤鲜味正，共享三生。汤如甘露面似金 ，一条入...

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西安碑林区，雁塔西路附近有一家，郝家新村115号（家常臊子面向西20米）也有一家。

做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳 炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形小片，加切小的蒜...

最早岐山臊子面是正宗汤面，讲究的是吃面喝汤，特别是冬天天冷的时候，一碗热热的臊子汤喝下去甚是过瘾。但这样的吃法在夏天则有点尴尬，倒不是说天热不能喝热汤，你看泡馍...

步骤1.锅里放水、葱、姜。2.红果洗净，一个切成两半。3.荞麦面条。4.开锅，放入面条。5.开锅后放入蒜苗、调味酱油。6.放入红果。7.放入排骨。8.放入味精、...