我想在济宁开个油泼面馆怎么样，油泼面，臊子面！

面子王

如果拿不定主意，可以在开店前做一下市场调研，或者也可以集合实际出一些符合当地人的口味的食物。

准备材料：肉馅：1500克、木耳：20朵、土豆：3个、胡萝卜：3根、豆腐：1块、盐：适量、香葱：1把、小油菜：2把、陈醋：4勺、生抽：1勺、老抽：1勺、料酒：1...

主料面 (200克) 牛肉 (300克)辅料豆芽 (150克) 盐 (2茶匙) 味精 (1茶匙) 姜 (10克) 葱 (20克)厨具平底锅、煮锅分类五香 炝 半...

主料秋葵10个辅料油适量花椒适量干辣椒适量葱适量蚝油1大勺米醋1大勺半芝麻油适量鸡精适量步骤1.准备食材。2.秋葵洗净去蒂。3.沸水中加入几滴食用油，放入秋葵焯...

塘沽福州道上有个唐韵阁，很正宗

油泼面的粗细辣椒面可以去超市或农贸市场买，食材明细宽面条适量油菜适量香葱适量干辣椒适量油适量盐适量味精适量生抽适量老抽适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度油泼面...

公司楼下看到一家叫爽锅的油泼面，貌似有不少家分店，味道正不正宗不知道，但吃着马马虎虎还行吧~但面量略少，每次都吃不饱（个人吃的略多），所以每次吃饭的时候，总是掉...

只知道汉中一刀的臊子面还蛮正宗的，他们家都是做西安的面类

兰州臊子面主料肉臊一小碗    土豆半个    胡萝卜半根    豆腐5～8毛钱的    木耳半碗    香菇比木耳少1/3    黄花菜和香菇一样    瑶柱...