我想开个羊肉面馆 请教大家有没有好的羊肉老汤做法

用料 猪脚 1只 羊肉 适量 葱 姜 花椒粒 八角 适量 料酒 盐 胡椒粉 适量 清炖羊肉猪脚汤的做法 买了...

羊肉面？市场有那么大吗？你可以开个面馆，卖各种面，不要限制那么小范围。不吃羊肉的大有人在

你可以去山西太原柳巷柳北口郝刚刚羊汤店看看！虽然不是超大型的那种羊汤店但是有百年的历史了！去里面求教因该可以的！他们的老板很好！ 你真正的想开羊汤馆！你就要先看...

美味贵州遵义羊肉粉，看制作过程也非常讲究，还有同步的香料。在永和益厨艺只需按师傅的一步一步的制作，羊肉粉的美味就会做出来了。满足大众口味需求，让你开店中轻轻松松...

1.花椒加水浸泡20分钟，去除花椒，花椒水留用，粉丝入滚水泡发备用，2.羊肉馅儿加油，葱姜末，盐，生抽，香油，少许鸡精，香油顺时针一个方向搅拌，3.羊肉馅儿搅拌...

步骤1.羊肉切丝，烧开水，加入花椒，八角，葱，煮开凉凉放入羊肉浸泡5分钟2.羊肉捞出加入盐，酱油，香油拌匀，腌制5分钟3.锅中加入水烧开，加入手擀面，煮至8成熟...

羊肉汤的做法:一、材料汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小...

清真古法羊汤:选羊棒骨敲断用水洗净泡一夜，泡骨头的锅子直接上灶烧开加一小块羊肚油继续烧再开锅后换小火熬制两小时，羊杂若干在锅中焯水，起锅时在碗中加盐，味精，胡椒...

材料羊肉500克，盐，料酒，湿淀粉，孜然粉，孜然粒，蒜末，葱花，熟芝麻做法1.羊肉洗净后切成片2.加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右3.锅内注油烧热，放入蒜末和...

材料羊肉，猪腿骨，鸡架子，面粉，食用碱，盐，海带，羊肉，盐，鸡精，香菜，辣椒油做法1.炖汤：羊肉、猪腿骨、鸡架子用清水浸泡20分钟，放入冷水锅中加热至沸，捞出，...