那里有圆饼做卷饼用的,
面团
150g
辅料
油
适量
盐
适量
竹笋
适量
肉丝
适量
味极鲜酱油
适量
香菜
适量
步骤
1.竹笋切丝,用盐水焯一下,捞出备用。
2.热锅凉油,油热后放入肉丝煸炒。
3.再放放入竹笋丝。
4.倒入酱油。
5.出锅前放香菜,把菜盛出备用。
6.和好的面揪成适中的剂子。
7.三个一组,全都均匀的抹上油,然后叠加在一起按扁。
8.最后擀成一张圆饼。
9.放入平底锅。
10.烙至两面金黄。
11.把烙好的饼一张张揭开。
12.取一张饼,放入炒好的笋丝,卷起。ok。
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佚名2024-06-03 14:50:03
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