芹菜粉条鸡蛋可以在一起做馅做包子吗
主料
面粉
1斤
辅料
葱姜末,海米,盐,鸡精,油,13香,香油
适量
肉馅,芹菜
适量
步骤
1.干酵母5克用温水泡好,(和到一斤多面里。揉到没有面疙瘩,表面光滑,取一个小盆盖在面上,发酵至2倍大
2.芹菜洗净切碎,粉条泡软切碎,海米泡软捣成蓉,加入肉馅和所有调味料拌成馅料
3.饧好的面分割成等大擀成厚面皮,包入馅料。饧15分钟,上冷水锅隔水蒸。开火后大火蒸18分钟关火。再闷5分钟就可出锅
面粉
1斤
辅料
葱姜末,海米,盐,鸡精,油,13香,香油
适量
肉馅,芹菜
适量
步骤
1.干酵母5克用温水泡好,(和到一斤多面里。揉到没有面疙瘩,表面光滑,取一个小盆盖在面上,发酵至2倍大
2.芹菜洗净切碎,粉条泡软切碎,海米泡软捣成蓉,加入肉馅和所有调味料拌成馅料
3.饧好的面分割成等大擀成厚面皮,包入馅料。饧15分钟,上冷水锅隔水蒸。开火后大火蒸18分钟关火。再闷5分钟就可出锅
佚名
2024-06-12 01:33:54
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