吊烧肉的做法和图片

材料·牛肉片90克·蚝油1小匙·蛋清1个·淀粉2大匙·蘑菇40克·洋葱50克·月桂叶2片·红酒50ml·高汤30ml·盐1/2小匙·糖1小匙·西兰花两朵·白饭1...

最简单的红烧肉的做法1.五花肉切1.5厘米见方的块2.葱切大段，姜切大片，蒜选小瓣不要切3.烧一锅开水，将五花肉焯水，撇去浮沫，焯水后的五花肉沥干水分备用4.锅...

用料 牛肉丸 500g 洋葱 一个 大葱 两根 蒜头 三个 青椒 五个 小米辣 适量 ...

用料 五花肉 500克冰糖 适量盐 适量鸡蛋 4只黄酒 一瓶酱油 适量老姜 一只红烧肉黄磊版的做法 五花肉切大块，比麻将块略大。准备好老姜、生抽、黄酒，鸡蛋...

广式碳烧肉盐500克，味精300克，芝麻酱400克，熟芝麻面100克，生抽、白酒各50克，十三香5克，混合后调成糊状（每500克带皮五花肉用酱料200克）。将带...

食材主料西红柿300g瘦肉80g辅料油适量盐适量步骤1.肉切丝。2.西红柿去皮切块。3.起油锅炒肉丝。4.滑散炒熟。5.下西红柿。6.入味烧熟，加盐调味即可出锅...

用料 酥肉 黄凉粉／米凉粉 姜葱蒜 红油豆瓣 豆豉 十三香 白糖 香辣凉粉烧酥肉的做法 切切切香辣凉粉烧酥肉的做法 步骤1姜葱蒜都切末香辣凉粉烧酥肉的做法 ...

吊烧是把肉制品腌制入味后，吊起来风干表面水分，再炸制成菜的方式。

主料猪肉800g、鹌鹑蛋100g辅料油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、豆瓣酱适量、红尖椒适量、大料适量、葱适量、姜适量 做法：1.将猪前腿...

1.将锅中放入冷水，加入五花肉不要切块，在锅中一起放入大葱、生姜和花椒粉，开水煮沸捞出浮沫，取出五花肉备用。2.在五花肉瘦肉的部分用刀划出印子，而猪皮的部分，用...