自制烤羊肉串的家常做法大全怎么做好吃视
在家撸串之自制烤箱版羊肉串
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引兮O_o
引兮O_o
2016-02-13
喜欢撸串,因为是种感觉,话说现在的商家很黑心,给的肉少就罢了,关键是用的肉不纯粹#在家烤箱自制,一样的大口吃肉的感觉,完全省事又省心
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
主料
牛肉1斤 青椒1个
元葱1个 孜然粉若干
胡椒粉若干 淀粉适量
盐适量 味精适量
鸡精适量 鸡蛋1个
在家撸串之自制烤箱版羊肉串的做法步骤
在家撸串之自制烤箱版羊肉串的做法图解11. 将肉按照纹理切成均匀的大块,放入鸡蛋一个搅拌,淀粉,盐,味精,鸡精,孜然,元葱,油,腌制1小时。
在家撸串之自制烤箱版羊肉串的做法图解22. 腌好的肉依次串起,可杂放适量青椒块和元葱块,个人觉得口感有些菜香味
在家撸串之自制烤箱版羊肉串的做法图解33. 放入烤箱,200度预热10分钟,烤制20分钟(酌情自家烤箱脾气适量时间)倒计时5分钟打开撒些孜然和辣椒粉
在家撸串之自制烤箱版羊肉串的做法图解44. 完成
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