港式铁板烧炒饭怎样做-明月个性网

主料

米饭1-2碗

肉片5-10片

辅料
葱花
1克
胡萝卜
1根
生姜
一个
大蒜
1个
香菜
1克
孜然
1勺
芝麻
1勺
老抽
1-3勺
酱油
1-2勺
港式铁板炒饭的做法
1.
姜蒜切末葱花肉片胡萝卜丝香菜段

2.
孜然芝麻（把米饭用筷子打散，倒入少量老抽，洗干净手，用手把酱油和米饭抓匀备用）

3.
油热锅+葱花姜蒜末爆锅+胡萝卜丝炒

4.
胡萝卜炒香以后+肉片炒

5.
倒入酱油米饭翻炒几下，米粒一颗颗泛着油光的时候出锅，出锅前还可以放点香葱提味儿出锅即可

佚名

2024-05-31 12:56:35

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