饭团怎么做才能让米蒸出是透明状
材料:
长糯米2杯,菜脯末1/2杯,咸菜末1/2杯,油条1根,花生糖粉1/4杯,蒜末1/2大匙,盐1/2小匙,糖1/2大匙,香油1小匙
步骤:
1.长糯米洗净浸泡于水中2小时,油条切成4段备用。
2.将长糯米沥干水分放入大碗中,用电锅蒸25分钟至熟,保温备用。
3.热油锅,爆香蒜末,放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。
4.加入所有调味料翻炒均匀入味盛起备用。
5.取一透明塑胶袋铺平,取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。
6.在饭上依序撒上花生糖粉,步骤3的菜脯末、咸菜末、1段油条。
7.将两侧的饭向中央卷起包紧,将材料包在长糯米饭中,压捏成长椭圆形即可。
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佚名2024-06-09 07:01:12
问蒸笼布上怎么蒸米饭
答在锅里放水-----烧一会(不烧也行看情况)-----然后放上木桶(在桶底部用东西垫二或三个角起来,就是像三足鼎那样)----在桶底铺上一屋纱布(不要太密的那种...
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佚名2024-06-09 18:16:14
问焗饭怎么做才让米饭更入味
答主要原料就是黄油/奶酪、米饭、胡萝卜洋葱之类的配菜,盐胡椒等调味料 有意大利芝士焗饭这一说么。。美式倒是有一个,要是想做做看下面有介绍 你使用的配料可以放在微波...
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佚名2024-06-09 23:01:53
问肉蒸米饭的做法
答肉蒸米饭需要准备的食材:五花肉、土豆、胡萝卜、杏鲍菇、葱、姜、花椒、冰糖、老抽、生抽、料酒、蚝油、盐,米。1,首先把五花肉切成小块,然后放在热水里过一下,洗干净...
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佚名2024-06-09 16:35:06
问酸菜鱼米饭怎么才能做好?
答做酸菜鱼容易,但经营不易,要是没经验最好选择加盟炉渔宫这样的 ,总公司帮助, 帮你确定门店方位,出装修方案, 给你统一配送物料, 教你管理方法,经营方式等等 。
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佚名2024-06-09 08:00:00
问用电饭锅怎么做酸菜蒸米饭,
答用料 葱 适量 姜 适量 米 平时量 盐 少许 牛肉 适量 老抽 少许 酸菜 适...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问怎么样做的蒸饺皮薄透明,好看?
答做法如下:主材:面粉300克配料:澄粉(小麦淀粉)30克,热水90克,冷水80克1、取300克面粉、30克澄粉,混合均匀,加入约90度的热水90克,边加边搅拌。...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问笼子蒸饭怎么样才能蒸熟
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佚名2024-06-09 08:00:00
问饭团的做法~~饭团的米是什么米?是大米还是其他什么米?
答米饭 (热的)(可以大米、糯米等掺着煮) 紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种) 胡萝卜长条(也可以是黄瓜) 白糖、白醋各3大匙 盐少许 步骤: 1...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问糯米饭团怎么做才好吃
答- 准备食材 -糯米 适量黄瓜 半根胡萝卜 半根火腿肠 一根榨菜 一包香油 几滴- 步骤 -1.大家看下文字描述也很简单的。2.在蒸锅上铺上一层纱布,我是苏泊尔...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问饭团的米怎么蒸
答饭团的做法:用料: 糯米、咸蛋黄、鸡腿肉、海苔、生菜、油条、鸡腿肉、肉松、榨菜、泰式甜辣酱1、糯米洗净用水泡三到五个小时,糯米泡膨胀了就可以蒸了。2、准备平底...
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