香炸猪扒饭团的家常做法大全怎么做好吃视
1猪肉清冼干净后,用厨房纸巾把水份抹下;在猪肉上面撒下点白胡椒粉和盐,然后用手抓匀下,用叉子在上面叉几下;把猪肉放入包鲜袋,然后用棍子敲打两三分钟后放入冰箱腌制半小时左右;
香炸猪扒饭团
2热油锅,把腌制好的猪肉放下锅内,小火;把猪肉两面都煎熟透至金黄色即关火;等猪肉稍凉下就切成大小相等的小薄片;鸡蛋打散后搅打匀;
香炸猪扒饭团
3戴上一次性手套,在手套上抹点油,然后取上75克的饭,先搓圆再往中间压扁下,把猪肉放进去,然后再合上再稍用力把米饭压实搓圆;按上面步骤把剩下的米饭都搓好备用;油倒入锅里(油量不用太多,我只用了饭团高度的一半量就足够了),然后先大火烧滚,再转小火(我用的是电磁炉,所以温度会比较平衡点也好控制火候);
香炸猪扒饭团
4先把饭团放入炸鸡裹粉里滚一圈,然后稍抖下多余的粉末;把饭团放入鸡蛋液里也滚一圈,让整个饭团都沾有蛋液;再把饭团放入面包糠里也滚一圈;然后送入油锅里炸至饭团成金黄色;依此把其他的饭团也炸好后,摆入装有吸油纸的碟子里稍稍凉后再对半切开,然后再挤上沙拉酱即可食用了。
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佚名2024-05-31 23:25:02
问猪头肉的家常做法大全怎么做好吃视
答食材明细猪头肉适量精盐适量植物油适量生姜适量酱油适量大蒜适量中辣口味烧工艺半小时耗时简单难度香辣猪头肉的做法步骤香辣猪头肉的做法步骤:1 1尖椒洗净后切斜段,...
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佚名2024-05-31 17:23:14
问鸭腿饭的家常做法大全怎么做好吃视频
答鸭腿饭的做法1.葱姜蒜大料配好备用,码放整齐也会有好的心情2.把鸭腿洗净,冷水入锅煮十分钟捞出沥干3.过油煎至鸭腿表皮金黄4.煎至呈金黄色脆皮即可5.大料放入水...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问猪头肉的家常做法大全怎么做好吃视频
答主料猪头肉250g黄瓜4根辅料蒜瓣适量盐适量味精适量步骤1.买来的卤猪头肉切薄片,最好买品牌。2.黄瓜用凉水洗净,用凉水洗效果好一些,或者先放到冰箱的冷藏室放凉...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问打包饭(农家饭包)的家常做法大全怎么做好吃视频
答1.准备米饭,葱花和香菜(米饭忘拍了)2.土豆洗干净放入锅中煮3.煮好的土豆去皮放在保鲜袋中,用擀面杖擀成泥4.这是之前炸好的鸡蛋酱(用鸡蛋和豆瓣酱炸的)5.将...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问炖猪肉的家常做法大全怎么做好吃视频
答东坡肉 东坡肉 东坡肉超简单 就是把五花肉切块 放高压锅里加水加海带扣 放盐和酱油 开煮就行了 肥而不腻 超好吃
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佚名2024-05-31 08:00:00
问清炒猪肉的家常做法大全怎么做好吃视频
答炒猪肉想又嫩又滑,就必须要加入淀粉搅拌,然后再炒一遍。品名:炒猪肉材料:蒜薹 一小把、猪肉 4两、油 适量、料酒 少许、生抽 一茶匙半、盐 适量、鸡精做法:1、...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问香马蹄炒猪皮的家常做法大全怎么做好吃视频
答主料猪皮60g、荸荠50g、西芹30g调料调和油适量、食盐适量、十三香适量、老抽适量、蒜适量、胡萝卜适量芹香马蹄炒猪皮步骤1马蹄,猪皮洗净,步骤2锅里放少许水,...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问生炒猪皮的家常做法大全怎么做好吃视频
答食材明细猪皮适量西兰花半颗胡萝卜半个尖椒三个葱花适量鸡精适量盐适量微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度炒猪皮的做法步骤炒猪皮---猪皮新吃法的做法步骤:1 1猪皮...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问米饭套餐的家常做法大全怎么做好吃视频
答黏香甜米饭的做法步骤1. 首先把圆糯米淘洗干净 浸泡10分钟 淘米水不需倒掉直接冷水入锅2. 入锅后大火煮至7/8分熟~3. 这时糯米就已经很黏稠了~捞出后放入...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问香菇猪肉馄饨的家常做法大全怎么做好吃视
答香菇鲜肉大馄饨原料:香菇、鲜猪肉馅、馄饨皮。配料:水发木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油、虾皮、紫菜、青菜叶、植物油。1、香菇、木耳、胡萝...
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