韩国料理怎么做_韩国料理怎么做家庭
主料:蟹1只
配料:白萝卜100g,西葫芦100g,金针菇100g,大葱半根,香菇2朵,洋葱半个,鯷鱼高汤1L,干辣椒1个
调味酱:酱油1大勺,蒜泥1勺,料酒1大勺,辣椒粉2大勺,花椒粉少许,盐1小勺
做法:
1、将调味酱材料倒入碗内,搅和均匀成酱料
2、洗净蟹,用食物剪将蟹剪成两半,放入盆内,再用酱料均匀的抹在蟹肉和蟹壳上
3、洋葱切丝,西葫芦、白萝卜、香菇切片,大葱斜切圈备用
4、在砂锅中,码入西葫芦片、白萝卜片,香菇片,干辣椒和抹有酱料的蟹子
5、倒入鯷鱼高汤,大火烧开以后,转小火慢慢煮一会儿 夏季养生食谱大全
6、出锅前2分钟,放入金针菇和大葱圈即可,汤汁烧开以后,根据个人口味添加少许盐或酱油,其实,高汤和腌制蟹子的酱料均带咸味,大可不必再加任何调料,如果口味偏咸的,可以适当再加调味。
配料:白萝卜100g,西葫芦100g,金针菇100g,大葱半根,香菇2朵,洋葱半个,鯷鱼高汤1L,干辣椒1个
调味酱:酱油1大勺,蒜泥1勺,料酒1大勺,辣椒粉2大勺,花椒粉少许,盐1小勺
做法:
1、将调味酱材料倒入碗内,搅和均匀成酱料
2、洗净蟹,用食物剪将蟹剪成两半,放入盆内,再用酱料均匀的抹在蟹肉和蟹壳上
3、洋葱切丝,西葫芦、白萝卜、香菇切片,大葱斜切圈备用
4、在砂锅中,码入西葫芦片、白萝卜片,香菇片,干辣椒和抹有酱料的蟹子
5、倒入鯷鱼高汤,大火烧开以后,转小火慢慢煮一会儿 夏季养生食谱大全
6、出锅前2分钟,放入金针菇和大葱圈即可,汤汁烧开以后,根据个人口味添加少许盐或酱油,其实,高汤和腌制蟹子的酱料均带咸味,大可不必再加任何调料,如果口味偏咸的,可以适当再加调味。
佚名
2024-06-06 21:21:08
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答야채 튀김작은 새우 말린 콩 수프한국어 된장국스킨 개강아지 콩 수프개 행개가 뼈다귀강아지 기타 투기강아지가 쫙닭닭 모래 주머니돼지 허리등심 영화...
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