为什么叫口水凉面
只是一种名称 含义就是说让你一见了就流口水的面 寓意他的面好吃。。。
可能由“口水鸡”仿制过来——
口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
可能由“口水鸡”仿制过来——
口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
佚名
2024-06-04 15:05:29
类似问题(10)
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佚名2024-06-04 08:56:20
问口水凉面名字真恶心
答类似 的有口水蛙,口水鸡。等。不觉得恶心啊。想时不要朝恶心的方向去。就不恶心了吧。试试
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佚名2024-06-04 20:50:47
问朝鲜凉菜的调料怎么弄的,就是外面卖的凉菜。跪求,拜托了,为了养家糊口。
答要想以为吃先香,以味引客,就得找添加剂。。调料再好,也出不来。。试试“一滴香”看看。。记得适量。。
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佚名2024-06-04 00:17:13
问凉皮凉面里面放什么蔬菜好吃
答黄瓜丝,海带丝,豆芽菜,香菜,紫甘蓝丝,花生都可以添加,要看个人喜好。
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佚名2024-06-04 08:00:00
问凉菜里的干面筋是用热水还是凉水泡
答叩
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佚名2024-06-04 08:00:00
问什么叫“水口”
答水口就是把模型从“流道”上剪下后,在模型表面上剩余的一点塑料,俗称水口。处理水口的方法是尽量用笔刀削到最短,但不要全部削掉,因为容易伤到零件。剩下那一点点用砂纸...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问口水的凉面怎么调料汁
答放点少许盐,酱油15ml,糖醋些,最重要的是口水要多,2L口水
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佚名2024-06-04 08:00:00
问口水凉面的做法哪里最正宗
答口水凉面材料中式面条二人份的量,胡萝卜半根,小黄瓜一根,葱油2大匙,老抽3小匙做法1.把水烧滚后下面条,再滚兑入半杯冷水续煮至滚,根据不同面条个性,有的需要点水...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问江西口水凉面的做法
答主料机轧湿面 (600 克)黄瓜 (半 根)香肚 (半 个)黄豆芽 (1 碗)辅料生姜 (1 块)独蒜 (1 个)厨具蒸锅分类夏季食谱 主食 酱香 拌 半小时 ...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问为什么其他地方的水做不出广元凉面?
答可能水里含的微量元素及矿物质不一样
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佚名2024-06-04 08:00:00
问有一种小吃叫什么凉面
答四川凉面,鸡丝凉面
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