柳州泡菜店有多少家了？想去那边开个怀化酸萝卜店

这个想法不错哦，哪里学就不知道了。

1、新鲜白萝卜一个，洗干净并去皮；2、切成小块，放清水里泡会；3、装在能密封的玻璃坛子里（陶土的更好），然后再撒上盐、4、再用你自己喜欢的调料调和一下。（本人推...

呵呵，湘西酸萝卜很不错的，到了湘西好像没有看到具体卖酸萝卜的店，要吃都是自己家里做的。不过很多路边摊有卖，都不错。

柠檬青苹果泡菜：原料：青苹果2个，柠檬1个，冷开水1杯1.盐1/2大匙2.糖3大匙，白醋1/2大匙做法：1.将调味料(1)加入冷开水1杯溶化成为盐水备用。2.将...

把这些萝卜，黄瓜等蔬菜洗干净，稍微晾干一下整齐摆放进干净的坛子里待用，再把烧开的凉白开放凉些，坛内放少许花椒,小尖椒和白酒，加入放冷后的白开水，水封坛口就可以了...

1、准备陶坛或玻璃坛一个，带盖的那种，洗净备用。2、准备冷开水半坛，切记一定要冷开水，别的水都不行。 3、调味：加适量食盐，可根据喜好加入蒜头、辣椒、八角、老姜...

豆腐街

用小点的红萝卜和切好的生姜片放入坛子里，放入适当的盐，冰糖，白醋，水搅匀，盖上盖子泡一天以上即可

辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲（木洲、当江洲）生产的红萝卜，把清脆可口的红萝卜采来后，放在流水中冲洗干净，切成均匀的薄的片儿，拌上作料，放在粉红色的酸水...

有很多做法。但是最传统的做法也是最好的做法。因为不使用白醋这类合成的东西。具体做法。自来水烧沸。放置冷却。取干净的泡菜坛子。泡茶坛子的坛口有水槽。因为跑酸萝卜属...