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小孩吃什么食物能补铁,锌,钙。吃什么才能促进营养的吸收

铁是人类所需的最重要的微量元素。它是血红蛋白分子的重要组分,血红蛋白分子可以吸收肺中的氧。人体如果不能吸收足够量的铁,含有血红蛋白的红血球的数量就会减少,血红蛋白的标准也会下降,于是,无法将足够的氧带给机体细胞,这时人就会变得疲乏、虚弱、嗜睡。含铁比较多的食物有:各种豆类、牛肉、鸡肉、鸡蛋、肝脏、猪肉、原粮谷物、深绿色蔬菜。 锌是一种需要量极少的元素,主要是体内许多酶的活动必需。严重缺乏时,可能引起食欲不好,味觉灵敏度下降,再严重时,会造成侏儒或男性青春期推迟,伤口难以愈合。主要存在于肉类、肝脏、蛋类、贝壳等中。 人体中99%的钙集中在骨骼中,其余的钙参与神经的兴奋过程、肌肉的收缩、保持血液的酸碱平衡等。如果儿童的饮食中没有足够的维生素D, 就吸收不了钙,血液中磷的比例太高,也会消耗钙。最好的补钙食物就是纯奶制品,下午和晚上服用比早上喝易于吸收。
佚名
2024-06-05 20:48:31
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