QQ网名大全

做一名西式糕点师应该从哪开始学起?

无论找师傅或到学校学,都必须先从基础学起,如各种面粉、发酵剂、油脂、添加剂、糖、奶、巧克力等食材的特性和相互间的配比关系等等,以及各种设备和工具的运用等,你只有掌握了过硬的专业基础知识和技能,才能谈得上将来的发展。
佚名
2024-06-07 08:07:40
最佳回答
类似问题(10)