瓦片煎饼怎么做的
材料
黄油50克,蛋白50克,低筋面粉60克,糖粉50克,(我觉得这个量少,都加倍了)
烘焙:烤箱中层,350度,5-8分钟。
做法
1、黄油软化以后,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢的搅拌即可,黄油不要打发。
2、倒入蛋白。
3、继续用打蛋器搅拌均匀。速度不要过快,避免将材料打发。
4、接着筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀成为面糊。
5、烤盘铺上锡纸,用小勺挖一小块面糊铺在烤盘上,用勺子背把面糊摊平。这样做出来的瓦片酥是随意的形状。面糊记得一定要摊得够薄哦。
6。烤好取出来,稍微凉一下就可以慢慢把薄脆撕下来了,撕锡纸比较好,这样会保证薄脆的完整
-
佚名2024-05-24 08:00:00
问菜煎饼的饼皮怎么做
答材料:面粉一碗,清水半碗,我们这边用鏊子做煎饼。你可能没见过。用稍微大点的平底锅,或电饼铛也能做。做法:把锅烧微热,把小碗里调和好的面糊倒入锅里,然后尽快把面糊...
-
佚名2024-05-24 08:00:00
问爱心煎饼怎么做好吃 爱心煎饼最正宗的做法
答所需食材主料:胡萝卜50g玉米粒50g菠菜梗50g鸡蛋1个面粉100g辅料:油适量盐2g胡椒粉2g操作步骤反馈1.胡萝卜切小丁2.菠菜只要梗,不要叶,同样切丁3...
-
佚名2024-05-24 08:00:00
问煎饼的做法,山东煎饼怎么做好吃,山东煎饼的家常做法
答饼的做法有好几种,我见过的有”摊”和”滚”两种技法.”摊”是用比较稀的糊糊倒在鏊子上,用竹批抹匀,刮掉上面的一层,揭下来粘在鏊子上的一层就成;而”滚”则是用湿面...
-
佚名2024-05-24 08:00:00
问五谷杂粮煎饼做法 煎饼的面糊怎么调
答在煎饼之前有个很关键的步骤,那就是做面糊。下面我们来看看煎饼的面糊怎么做吧。我们和面糊的主要材料用的是面粉和清水,做法如下:1.首先将面粉倒入足够大的容器里,一...
-
佚名2024-05-24 08:00:00
问煎饼怎么做好吃,摊煎饼的家常做法
答主料白面100g生菜100g黄酱10g 辅料油适量盐适量步骤摊煎饼的做法步骤11.面粉准备好摊煎饼的做法步骤22.加水调成稀面糊摊煎饼的做法步骤33.生菜洗净备...
-
佚名2024-05-24 08:00:00
问用电饼档摊煎饼怎么做
答1. 面粉糊,一定要调的没有面疙瘩,不要太稀,也不要太稠,要不不好用。都做了一个了,尝了还行,才拍的 ,薄脆是自己用剩下的饺子面,压薄,过油炸的,这个大家都会直...
-
佚名2024-05-24 08:00:00
问德式煎饼的做法,德式煎饼怎么做好吃,德式煎饼
答步骤1.准备材料。2.面粉里先加牛奶,盐,拌匀之后加鸡蛋。3.把黄油放在小碗里,融化。4.这是把已融化的黄油加进去。5.拌匀。6.煎饼机上抹油,倒面。7.这是已...
-
佚名2024-05-24 08:00:00
问瓦片煎饼返潮怎么办
答煎饼放凉之后用塑料袋密封保存起来。在潮湿的环境中,煎饼很容易吸潮
-
佚名2024-05-24 08:00:00
问瓦片饼干在家怎么做的
答步骤 165g是大概两个蛋白的份量,把黄砂糖放入其中,搅打至一半黄糖融化。 不要打发蛋白。步骤 2加过筛的低筋面粉,搅拌。放入杏仁片,再放入冷却的黄油。我使用的...
-
佚名2024-05-24 08:00:00
问东北大煎饼的做法步骤图,东北大煎饼怎么做
答东北大煎饼的做法 做煎饼首先要泡粮食,五谷杂粮,多以玉米碴子,大米,小米为主,可以添加花生、大豆、红豆等各类杂粮,做成不同的口味。玉米味煎饼,先把大米蒸熟,等...
风水
起名
网名
- 1 充满爱意的网名
- 2 qq热门网名男
- 3 伤心网名男生绝望带符号
- 4 想起个单身的网名
- 5 城殇对应的情侣网名
- 6 女生网名带九字的网名大全集
- 7 成长的网名简短的
- 8 在qq 昵称上加个表情
- 9 称呼另一半的昵称
- 10 男生不称呼女生名字 也没有昵称
说说
- 1 赵越个性签名
- 2 海归型个性签名
- 3 情侣空间的说说
- 4 qq说说不帅
- 5 赢了道理输了感情说说
- 6 关于圈子不同的说说
- 7 被抢走的不要惦记说说
- 8 QQ空间所有好运的说说
- 9 哲理说说大全2015最新版的
- 10 qq空间制定说说黄钻没了