鱼头刀怎么磨 就是日料店杀鱼的刀，我问别人都说是和刺身刀一样的磨

锋速、锋锐、天锐。不是“锋”就是“锐”，俗了点，但是好懂。

六角龙鱼无额鳞弧，椎体双凹型。体侧肋沟明显。多数种类成体以陆栖为主，穴居于土洞内。体内受精，约有30种。分布广，北达阿拉斯加东南部，南至墨西哥高原。早春繁殖期间...

一般陶瓷刀包装上都会写着永久锋利，但这个前提是你只用它来切蔬菜，而且不能切冬瓜、南瓜之类较硬的蔬菜，相对钢刀而言，陶瓷刀的磨损速度比钢刀慢得多，但用久了还是变钝...

秋刀鱼 颌针鱼目，竹刀鱼科秋刀鱼科的唯一一种。 取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称中文与日文的汉字都是 秋刀鱼'可能是源自于其体型脩长如刀同时生产季节在秋天的缘...

秋刀鱼秋刀鱼是 颌针鱼目 竹刀鱼科秋刀鱼科的唯一一种。其学名 Cololabis saira 取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称，其中saira系俄语(сайр...

渔夫秋天捕的鱼.海鲜长途运输都得冷冻.

求助师傅：我把圆底刀的交接处 轻轻的磨平了一点。。请问是怎么回事。而且有的刀它又没事。。。

因为日本在钢材的热处理工艺方面有许多独特优势！唐刀上的工艺技术是有一部分被日本掌握！总体来说，现在在刀的制作工艺流程上日本的冷钢技术是领先我国的！

楼上说的不错，我来补充一下装具风格的区别：刀柄：苗刀一般是木质，用2颗钉子固定，而武士刀是用绳子缠绕出菱形图案，更不容易打滑。刀鞘上的挂绳：苗刀一般用金属链子或...

2,磨刀石最好选两块, 由于磨刀时需要两个刀一起磨, 这样磨刀石的两边容易磨损后凹下去形成凹槽影响平度, 当然也就对冰刀刃的平度有影响.因此我的做法是每磨一次刀...