季氏罗宋汤怎么做

主料木瓜1/2个牛尾330g辅料料酒适量盐适量白胡椒粉适量 步骤1.牛尾半根，我买的细的半截，超市的工作人员已经将其切成小段了2.将牛尾放入淘米水浸泡一阵子3....

汤粉佳肴将米粉加在汤里即可，汤可用下列材料：牛骨高汤材料： 牛脊柱1200克、牛腱1块、葱1根、姜1块、水32碗（熬3小时所得汤汁约16碗） 作法： 牛脊柱、牛...

一、将去鳃去脏洗净的罗非鱼按在砧板上取两侧的鱼肉(取肉方法:在鱼尾部位向上斜切一刀向鱼头方向顺势用力推去.)片下肉的鱼头鱼骨不做为做汤的原材料,为避免浪费可以另...

俄罗斯的英语为RUSSIA，于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”。 罗宋汤嘛，是罗宋人（俄罗斯人）常喝的，所以叫罗宋汤 家常罗宋汤做法： 原料：卷...

牛肉汤 【菜名】牛肉汤 【所属菜系】东北菜 【特点】 【原料】 牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。 ...

瓦罐鸡汤的做法: 土家鸡:江汉平原农村野生野长的家鸡。绝无人工饲料喂养,农村税赋那那么重,人都吃不饱,哪有闲钱买饲料给鸡吃?本年的新鸡,按正常生长规律,在中秋...

你可以用猪骨和鸡骨一起熬煮几个小时，出来的就是汤底了。实在不知道怎么做，超市有卖的浓缩型的汤底，一盒我记得是2块。

做菜用的高汤是猪大骨、排骨、鸡汤高汤汤头制作的做法 主料：鸡肉300克,猪排骨(大排)300克,芹菜50克,白萝卜200克调料：盐5克教您高汤汤头制作怎么做，如...

1、米粉干汆水过冷河控干水。分别装入4个大碗等下一步。 2、坐锅点火烧热麻油投入蒜蓉和菜圃碎炝锅，投入蘑菇和番茄，随后倒入半中锅食水煮汤底。 3、旺火滚汤中淋下...

做法一主料：大白菜(适量)、老豆腐(适量)、胡萝卜(适量)、葱姜蒜，盐，味精。做法1、大白菜洗净控干水分。2、用刀片着切大片。3、老豆腐一块。4、把豆腐切小块。...