农家菜猪蹄怎么做才好吃

老干妈一瓶！把熟的猪蹄分块。热油，炝锅红辣椒，葱蒜姜块炒香，放入半瓶老干妈，再炒香！放入猪蹄！大火炒，放入酱油，放少许水，小火，十分钟后出锅。这是最家常的做法！...

主料猪蹄2个黄豆100g辅料葱适量姜10g料酒20ml老抽5ml生抽15ml盐5g胡椒粉2g步骤1.先把猪蹄洗净，用刀剁开。2.葱切段，姜拍碎。3.锅里放水烧开...

去骨卤猪蹄时间：30分钟－ 准备食材 －猪蹄一个茴香少量盐少量沙茶酱少量八角少量桂圆少量料酒少量味精少量老抽少量蚝油少量－ 步骤 －1.把猪蹄放火里烧十几分钟...

食材猪蹄4只、姜6片、葱4根、大枣4个、八角2个、草果1个、丁香5粒、干辣椒5个、花椒10粒、高度白酒30ml、老抽30ml、生抽30ml、红糖10克、盐5克。...

烤猪蹄的做法材料猪蹄(猪脚) 花椒 八角 桂皮 干辣椒 姜 料酒 盐做法1:猪蹄去毛刮皮洗净沥干水份 用盐和花椒均匀涂抹全身腌制3-5小时 清水洗净入开水里烫1...

推荐一道出色的美食：红烧猪蹄莲藕做法： 1-3、材料图，猪蹄斩大块，莲藕切滚刀块，香料准备好，葱切段，姜切大片，蒜削皮。　　4-6、处理猪蹄图，将...

食材准备猪蹄4只，食盐5克，葱半根，八角1个，桂皮1小段，蚝油2滴，红糖5克，酱油5克，姜5片，花椒5克，干辣椒3个，黄酒15克，香叶2片，麦芽糖1大勺，植物油...

1.洋葱切片，西芹切段，胡萝卜切块，洗净放入冷水锅中，加几片姜，几颗八椒胡椒粒，少许盐，烧开2.把猪蹄入锅，水开后改小火，炖20分钟，捞出备用3. 猪蹄用料酒和...

食材用料猪蹄500克相克食物桂皮10克八角8克茴香4克香叶适量花椒适量小香葱35克姜片少量盐适量老抽三勺生抽两勺白砂糖一勺相克食物孜然粉适量烤猪蹄的做法1.准备...

食材主料猪蹄800g辅料葱适量姜适量干辣椒适量八角适量桂皮适量料酒适量老抽适量冰糖适量盐适量红腐乳适量腐乳汁适量步骤1.猪蹄清洗干净后冷水下锅焯一下，焯的时候加...