起酥油可以和菜籽油一起用来炸东西不

菜籽油和花生油两种油可以混吃。调和油中就有用到菜籽油和花生油两种油混合。风味调和油：就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”...

芥花籽油是菜子油的一种，但和油菜籽油是有区别的。菜籽油的原材料有三种，一种是油菜籽、芥子。芥花油是低芥酸的菜籽油，油菜籽的是高芥酸的。市场上卖的绝大多数是油菜籽...

1.使用原料不同食用油基本上是通过物理压榨和化学浸润两种工艺制作，使用不同的原料制作出来的食用油具有各自的特点。玉米油是由玉米胚中提取的油脂，菜籽油来自油菜籽，...

酥油和起酥油是不一样，起酥油主要用来加工糕点、面包或煎炸食品，它的功能特性主要包括可塑性、酪化性、起酥性、乳化性、吸水性等。酥油，是藏族食品之精华，高原人离不了...

起酥油滑油开始，锅要是干净的，然后把油用刀切成小块，覆盖在油锅底层，低温加热，油就开始化了，等油液态油后就可以块大一点，小心烫伤，切勿一整块起酥油放到油锅里！直...

大豆油也是植物油，超市卖的包装油，调和油，很多就是拿豆油和其他油混起来的。比如说菜籽调和油，是拿大豆油和菜籽油调的，还有花生调和油，一般是拿花生油和大豆油或者棕...

炸的话用一般的色拉油就可以了，煎的话用菜油最好，油味香醇，色泽金黄

纠正一下一楼。人造黄油不健康。人造黄油就是大家所说的麦淇淋，含有人体补吸收不能消化的trans fat，也就是不饱和脂肪酸。这样人吃了以后会囤积在体内，造成肥胖...

起酥油不能用来炸食品。起酥油是加工面食品的，比如面包和点心。

炸鸡排是一道家常菜，属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高，但是油炸食品食用量宜控制。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质...