吃日本料理有什么讲究?比如点刺身配盘或寿司的话,要搭配哪些比较好?
关于《吃日本料理的讲究》可讲述的内容太多了,只能摘取几个例子:
1.日本料理讲究,多品目,每品“少而精”。所以,日本料理在点菜的时候,忌讳点菜一点一大桌,也忌讳菜品同时上齐一摆一大桌。要吃完一品,撤走空盘,然后,再上上一品。
2.吃日本料理,除了吃“拉面”以外,都是不可以吸溜和吧唧嘴出声音的。
3.日本人共同进餐的时候,忌讳两个人同时夹一个菜(日本古代收拾死人骨头时是两个人一起夹的,所以,那个共同夹的动作在日本人看来是不吉利。)
4.日本料理,上菜的顺序通常是:抹茶(或麦茶)、前菜(各种塩渍小菜)、煮毛豆、塩烤银杏、蔬菜沙拉、刺身、寿司、清酒(或日本烧酒)、海盐炭火烤鱼、烤串、日式蒸鸡蛋羹、松茸汤(或味噌汤)、炒荞麦面、煎饺子、章鱼小丸子、火锅、汤泡饭,日式拉面、甜品(例如:日式糕点,羊羹,冰激凌,水果)、抹茶(或麦茶)。
5. 注意:喝味噌汤是不用勺子的,而是用筷子夹里面的食物,直接对着碗喝汤。
6.筷子夹菜后,要横放在靠近自己的一侧,放在筷子支架上,而不要将筷子插在饭里(那是祭祀死人的做法),也不要筷子尖对着对面的人。
7.日本人吃饭的时候,忌讳低头爬着吃(因为日本人认为那更像是动物举止),而是要端着碗吃米饭,吃完了放下。这一点和韩国人不同,韩国人吃饭是不可以端起碗的。
8.空的盘子碗不可罗起来,就那样放着等服务员拿下去。
9.吃饭前要说“以他搭key吗~斯(我承领了)”,吃完了要说“果七嗦撒吗~(程萌款待)”不论在家里和在外面,都要这么说。
10.最后,提醒一下,日本朋友间聚会都是要均摊饭费的(即便和领导或老师一起),如果没有人提出请客,那一定是要平摊费用的。对请客方,一定要当场说“果七嗦撒吗~待西榻(程萌款待啦)”。即便是同事提议一起吃饭,那可不意味着他要请客。
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佚名2024-06-08 17:38:38
问钊要和什么字搭配名字比较好
答天 舒 倾 华 宇 敬,这些都行,钊放最后
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佚名2024-06-08 00:58:20
问严姓搭配哪些字取的名字比较好?
答怡香(香气怡人) 名字对于我们来说远远不止是一个代号这样简单,它传承着家族血统的烙印,更凝聚着父母对孩子的深厚爱意和殷切期望,隐寓着不同的理想抱负、情趣、爱好与...
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佚名2024-06-08 11:06:25
问钰和什么字搭配比较好
答钰璐 钰栖 钰瑗 钰合 钰川 钰洋 钰淑 钰杰 钰铭 钰成 钰喧 钰的基本字义: ● 钰(钰)yù ㄩˋ 1、珍宝,宝物。 2、坚硬...
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佚名2024-06-08 20:49:28
问钊要和什么字搭配名字比较好
答天 舒 倾 华 宇 敬 ,这些都行,钊放最后
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佚名2024-06-08 12:21:16
问日本料理刺身和鱼的名字有哪些?
答有虎河豚、黒鲔、南鲔、伊佐木、太刀鱼、天竺太刀鱼、鯥等 。
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佚名2024-06-08 10:38:10
问我想吃刺身和寿司,谁帮我推荐一个好点的日本料理店,西安的
答请输入你的答案...久兵卫日本料理 在和平路55号,“在日本料理店中,算价格比较平的”。一楼自助,中午40元,晚餐50元,含刺身的70元;二楼点单,但价钱就贵...
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佚名2024-06-08 10:41:03
问日本料理的寿司醋的比列和刺身刀的磨刀石的名称
答我在日本做寿司,都是自己尝味道来调醋和白糖的比例的,不放盐的。在米饭里在放点剁碎的苏子叶日语 しそ,比较好吃的磨刀石就是普通的磨刀石。
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佚名2024-06-08 15:34:35
问阴阳师惠比寿御魂搭配推荐 惠比寿御魂怎么搭配
答式神技能1、普攻,造成攻击力100%的伤害,无特效。2、2火,召唤鲤鱼旗,回复量为鲤鱼旗生命的40%,鲤鱼旗继承惠比寿40%生命,满级60%,2级可清除2个减益...
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佚名2024-06-08 18:30:06
问话梅和什么搭配比较好吃
答话梅排骨 原料:肋排 2斤,话梅10粒(用1碗开水泡1小时),花椒5粒,八角1粒,番茄酱 50克(半碗),葱段2段,姜片2片,糖3勺,盐适量,水淀粉少许制作:1...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问蛋炒饭可以放些什么配料比较好吃啊?
答1.先拿2-3个鸡蛋,打碎在碗里,放些葱花、味精、细盐,用筷子打均匀。 2.在炒锅中加食用油,不要太多,等油温烧到,用手在炒锅上方,感觉有热度了,就把打好的鸡蛋...
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