烧烤店辣爆虾尾的做法
准备材料:小龙虾尾250g 、花椒一小撮、麻椒一小撮、大料2个、朝天椒5个、蒜瓣5个、料酒3勺、蚝油1勺、白糖1勺、麻辣香锅或者火锅底料4勺、香叶三片、丁香
制作步骤:
1、冻龙虾尾解冻泡盐水里搓洗几遍。
2、放清水里煮2-3分钟。
3、捞出来放冷水中,让肉质结实点。
4、用油将花椒大料香叶麻椒朝天椒和丁香煸出香味。
5、放入半袋麻辣调料。
6、放入小龙虾尾。
7、放料酒和白糖蚝油。
8、锅里的汁水收完就出锅,全程大火。
9、盛出即可食。
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佚名2024-06-07 11:54:30
问烧烤店涮毛肚做法
答材料毛肚400克、香菜30克、蒜20克、小米椒2根、藤椒油、调和油、生抽、盐、味精做法1、毛肚洗干净用开水烫一下、切成片、蒜小米椒切小颗粒。2、把毛肚装盘,蒜和...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问红烧辣麻牛尾的做法,红烧辣麻牛尾怎么做好吃
答第一步1.1,牛尾洗净泡出血水,锅烧水,烧开放牛尾去掉血泡。第二步2.2,锅烧热下底油放姜片,干辣椒,花椒,八角,白扣炒香,放豆瓣酱炒出红油。第三步3.3,放牛...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问烧烤串的做法,烧烤串怎么做好吃,烧烤串的家常做法
答做法1.金针菇去根洗干净。2.香菜去根洗干净。3.豆皮切成长方形小块。4.将金针菇、香菜对折,放在豆皮中卷起来。5.将卷好的金针菇卷用竹签穿起来。6.全部金针菇...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问香辣虾的做法,香辣虾怎么做好吃,香辣
答主料海虾600g 辅料油适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量料酒适量生姜适量大蒜适量白芝麻适量小葱适量香菜适量 步骤香辣虾的做法步骤11.海虾洗净后剪去虾须,用牙签在倒...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问香辣虾蟹的做法,香辣虾蟹怎么做好吃,香辣虾蟹
答主料:蟹子300g配料:虾250g、郫县豆瓣酱50g、麻椒10g、油20ml、葱姜蒜适量、笋尖150g、土豆150盐5g蟹子刷洗干净,虾在开水里焯烫变色捞出,蟹...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问烧烤用的辣椒酱做法
答材料:2杯干辣椒(红辣椒面)、1个洋葱切块、8瓣大蒜切碎、2茶匙姜蓉、3大汤匙酱油、1汤匙醋、3汤匙番茄酱、2-3汤匙红糖(普通砂糖)、食盐、2汤匙芝麻油、1/...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问做法,麻辣小河虾怎么做好吃,麻辣小河虾的家常做法
答食材小河虾200g干辣椒2个花椒5g油适量盐适量生抽少许制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1小河虾用水清洗干净2沥干水分3花椒洗净沥干水分 辣椒切碎4锅中放...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问请问爆炒虾尾怎么做?
答你好!!爆炒虾尾:主料:虾尾 配料;红油/姜片/花椒/盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面/蒜片/青椒片/朝天椒/豆瓣酱/油 做法:1。锅内放入红油,热后放...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问虾尾的做法步骤图,麻辣炒虾尾怎么做好吃
答爆炒虾尾的做法主料 虾尾1公斤 蘑菇适量 千叶豆腐1袋 小青菜3颗 花椒适量 胖子牌麻辣鱼调料1袋 大葱适量 大蒜...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问爆炒虾尾的做法步骤图,爆炒虾尾怎么做好吃
答用料 虾尾 一斤半 大葱 半段 姜 适量 蒜 半朵 洋葱 少许 干辣椒 一把 糖 ...
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