想知道哪里有正宗的红薯粉条啊？
河南省禹州市红薯种植面积广泛，经由红薯加工而成的纯红薯粉条全国知名。
纯红薯粉条是由精挑细选的优质的红薯清洗磨碎成淀粉，再经过过滤、暴晒、打浆、漏丝、晒丝等传统工艺加工而成。禹州纯红薯粉条颜色发黑，有弹性，粗细均匀，拉力足，食之柔软爽口、筋道耐嚼。
鉴别方法
看颜色：纯红薯漏出来的粉条颜色较深，猛一看貌似发黑，颜色较深，粗细均匀，但偶尔有白色的小疙瘩；假的红薯粉条颜色较浅，通体透明。
用手折：纯红薯粉条是由纯红薯淀粉制成的，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮；市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。
闻气味：将粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味，纯红薯粉条的气味和滋味均正常，无任何异味，水不变色；假的或者质量差的粉条常带有霉味、酸味及其它外来滋味，水易变色。
用火烧：纯红薯粉条烧后起泡成白色灰，而混合粉条火烧后则不起泡成黑色灰。
用水煮：纯红薯粉条煮后晶莹剔透，有劲道，不易煮烂，口感爽滑，质量差的则没有这样的特性。
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佚名2024-05-18 19:04:08
问红薯粉面条 起名
答红薯面肉包（打一地名） 谜底：内乡（谐音：内香你在河南省内的县）谜底解释：尽管包子外皮不好，但是内馅是肉的，所以它内香（内乡）。
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佚名2024-05-18 14:31:46
问家乡有纯正的手工红薯粉条出售
答我家这边8块钱一斤。。质量绝对好。。你那是金黄色的啊 。。是金条把
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佚名2024-05-18 17:57:00
问朋友，真正的红薯粉条和掺了胶的怎样鉴别呢？
答掺假的红薯粉条多掺了木薯粉或食用胶，其中含木薯粉的红薯粉条容易煮烂，掺了食用胶的红薯粉条则久煮不烂。真正的红薯粉条煮20分钟左右就熟了，并且不会烂。其实最直接、...
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佚名2024-05-18 14:20:00
问我想买红薯粉那里有卖的
答这个到处都有卖。看你要什么样的红薯粉丝，三四块的，一二十块的？如果你想只真正的好红薯粉丝，价格肯定在一二十一斤。可以在tb看看，一是价格，价格在合理区间里，另外...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问红薯粉条商标
答红薯粉条属于食品类商标，具体可以咨询下商标代理机构
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佚名2024-05-18 08:00:00
问哪里买得到好的红薯粉皮呢，怎么分辨好坏啊？
答第一个就是看外观，手工手红薯粉皮，外观不是那么规则，特别是花纹。手工做的一般在高粱杆上晾晒，会有一些高粱杆残留，机器做的一般是大批量的，在塑料架子上晒，上边的花...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问红薯粉条怎么炒好吃
答蚂蚁上树材料：红薯粉丝1把 肉末100克 调料：郫县豆瓣1汤匙 生姜3片 蒜末1汤匙 葱花1汤匙 高汤4汤匙（约50毫升） 花椒1小把...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问在哪里有正宗鱼粉技术学
答鱼粉的做法 锅内倒少许油，炒香花生米，完毕后放在砧板上用刀压碎，盛起备用。锅内剩余的油煸炒切丁的酸菜，盛起备用。洗净锅，待锅冷却加白水，间隙把鱼头上的鱼肉切丁...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问做正宗红薯粉的厂家知道吗?
答我这有，自己家里做的，昨天刚刚把红薯收完，再过几天红薯淀粉就能加工出来了，绝对是百分百正宗红薯粉。
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佚名2024-05-18 08:00:00
问有谁知道无皮烤红薯的技术啊？
答采纳告诉你
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