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越南蚬木砧板_越南蚬木砧板有酸臭味吗

从木纹上看,铁木的木纹是水波状的,这个木纹没有问题。你再看看侧面的有没有木纹,有就是真的。

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另外附上心路历程:之前为了买到好的板子,还去混过论坛,了解看到个比较有代表性的。

个人以为买菜板最好还挺看原料产地的,日常家用的还是推荐木质的(当然想买商用级别的塑料板就另说了)。个人经验是南方用铁木,北方用银杏木,因为铁木是南方木种,到了北方,特别是冬天很容易开裂。铁木在国内基本已经见不到或者保护起来了。所以开裂原因很简单,干了,内外湿度不均造成。

铁木本是南方植物,虽被切割后用作砧板,但它的生存环境依然是南方,空气湿度大,所以南方不用特别保养就能保持不开裂,也是热销的原因。银杏木菜板在日本很常见,所以银杏木相对铁木耐寒耐干燥一点。但是日本还是比中国北方湿润一点,所以也并不代表铁木砧板在北方活不下去!如果用心保养的话,买什么木的都无所谓。如果没那个耐心的话,那就南方铁木,北方银杏木吧!

佚名
2024-06-04 16:09:27
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