想开砂锅饭店,怎么做好吃?

诚意粥+饭诚意粥@饭

把玉米面用开水烫半熟，和好，放在温暖的地方发酵，待散发出酸甜的气味后，加适当的碱，和匀。把锅里添上水烧热，把和好的玉米面团成团贴在锅上用中火烧熟即可。很好吃。

挺好的想法，有想法就要去做，当初我创业的时候本来也想开个张吉记砂锅饭店，结果晚了一步，让别人抢先了一步，只好做的别的，现在那家店的生意很好，真是后悔没早一步做啊...

每次去吃张吉记砂锅饭人都特别多，到周末的时候还要排队。楼主考虑下。

石锅好吃，你吃过石锅拌饭吗？锅底薄薄一层锅巴香香脆脆。砂锅做的饭也好吃，你吃过砂锅饭吗？砂锅里放上洗干净的大米，放入适量的水，把砂锅直接放在炉子，开火，让米直接...

叫帅锅小吃你看怎么样

我觉得砂锅饭挺不错的，吃过几次张吉记砂锅饭就觉得挺好，所以自己就自己开了一家店，不开不知道真的吓一跳，生意真的很不错。

首先，是准备材料 米饭第二，把米饭倒入盘中，用力压平！第三，锅巴做好以后本身就有一股焦香的味道，但如果嫌味道不够的话可以自行加入盐、鸡精，或椒盐少许，混匀，压平...

1 准备好食材2 油菜的根部用刀拍散3 豆腐切小丁，胡萝卜切片，葱切段，姜切片4 全部食材装入砂锅，倒入适量温水5 盖上盖子，放入火上煲10-15分钟6 加入香...

砂锅饭做法：用料：去骨鸡腿肉、香菇 (新鲜的，干的发好的均可)、青菜 (任何一种青菜都行)、姜片、蒜、辣椒、白米、芝麻油。鸡肉腌料：酱油、料酒、香油、少许的糖、...