哪里有学习桂林米粉的？最好是有实体店的！谢谢！-明月个性网

其实学桂林米粉，主要还是学卤水的制作，桂林米粉的核心是卤水，卤水做得香了，你吃素粉都好吃！当然加上卤菜、锅烧、炸黄豆、酸笋、酸豆角、油辣椒就更加完美了！
至于你想学着做正宗桂林米粉的话，就我个人观点来说，我认为选择一家学桂林米粉手艺的话，至少符合以下几个条件：
第一：有实体店，店里生意不错；
第二：允许你全程参与他们的米粉制作和销售过程；
第三：你选的店最好是那种在桂林开了至少10年的老店了，这样口味能保证是地道的，同时也证明他家的口味经过了市场考验；
你去学最好是自己多在桂林考察一下，哪些点的口味地道，我就我个人的口味给你说几家：
彭家岭的阿秀米粉总店（这家的总店地理位置一般，生意却异常的火爆，原因我也不懂，不过味道确实不错）；
市中心的石记米粉（这家地理位置是个优势，口味的话，卤菜粉我觉得是一绝了）；
这几家都不错，你可以去问问老板，愿不愿意教你了~

佚名

2024-06-04 17:55:45

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佚名

2024-06-04 19:41:58

问桂林哪家桂林米粉店口味最正宗？

答
我是桂林人，桂林几乎大部分的粉店的米粉我都吃过，一方面自己喜欢，另一方面我那会想自己开米粉店，做了很多调查，我就我个人口味给你推荐几家：第一家：彭家岭的阿秀米粉...
佚名

2024-06-04 15:54:19

问桂林米粉桂林有多少家桂林米份店?

答
保守估计500以上!有规模的少,江南,福星,红鼻子比较有名!
佚名

2024-06-04 15:37:07

问现开一家店名桂林米粉店，但馄饨，面，快餐，米粉，样样有，就是招牌门牌写桂林米粉，有人误会只有桂林米

答
改成快餐店。或者小吃店都可以。
佚名

2024-06-04 06:06:06

问桂林米粉哪个牌子最好吃？

答
目前市面上有20多个桂林米粉方便包装的品牌，我尝过十几个吧，感觉花桥荣记的最好吃。
佚名

2024-06-04 16:47:18

问桂林米粉的习俗有什么?

答
在桂林吃桂林米粉，一般都是干吃的，后来才放汤，这样吃起来卤香味较重。在外地很多是服务员已经帮你加满了一碗汤，有可能是当地习俗，也有可能是卤水做得不好。你可以告诉...
佚名

2024-06-04 08:00:00

问桂林哪个地方产的干米粉最好，具体一点

答
兴安县！桂林米粉发源地！兴安有很多干米粉，煮的时候就是烧开水把干米粉烫软，捞出来放碗里，然后煮一锅热的肉菜汤，调好味道倒入碗里面拌着吃，爽！比桂林市里面的那些米...
佚名

2024-06-04 08:00:00

问桂林哪家米粉店最正宗最好吃

答
反正别去那种特别正规的地方。桂林的美食都在路边，越“囖（luo）水”的地方说不定越好。
佚名

2024-06-04 08:00:00

问真实桂林米粉卤水配方

答
一、材料：花椒、川椒、八角、良姜、波扣(白扣)、香叶、丁香、母丁香、沙姜、小沙仁各25克。碧伯、甘草、山黄皮、桂枝、桂皮、千里香、香果、木香、槟榔片、玉果各35...
佚名

2024-06-04 08:00:00

问哪里有桂林卤粉学，哪里学桂林卤粉好

答
桂林囟粉做法1.香菇、豆腐干、慈菇和葱、蒜、姜均切成细粒; 2.猪肉剁碎; 3.湿淀粉、酱油和白糖兑芡待用; 4.豆瓣剁细; 5.锅内放油烧热，先后放豆瓣、葱、...
佚名

2024-06-04 08:00:00

问钦州哪里老友粉最好吃，桂林米粉和猪脚粉呢

答
老友粉未食过，桂林米粉未发现钦州有好食个，猪脚粉当然二马路！希望采纳

哪里有学习桂林米粉的？最好是有实体店的！谢谢！

问桂林哪家桂林米粉店口味最正宗？

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