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巧克力威化里“威化”这个名字是怎么来的?

膨化食品是以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸、微波或挤压等方式熟化前后体积有明显增加现象的食品。可将其分为四种类型:焙烤型、油脂型、直接挤压型和花色型,如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。
威化食品好像是膨化食品的一种
佚名
2024-06-17 12:50:15
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