腐竹是不是长汀县的好呀
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佚名2024-06-04 19:57:09
问和腐竹长很像 又不是腐竹的菜叫什么
答豆腐皮,主要就是大豆蛋白。制作方法编辑选用浓豆浆,倒入平底锅中,加热时注意不要煮沸,锅中豆浆的表层就产生一层皮膜,用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥,但也有...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问什么是腐竹?
答腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问腐竹是发物吗?
答不是,豆腐也不是。
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佚名2024-06-04 08:00:00
问腐竹是不是干的豆腐皮?
答严格来说,应该不算是豆腐皮的。 腐竹的制作应该是将煮沸的豆浆上的那层油质薄膜(油皮),利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开,分成两片,分别提取。提取时用手旋转成柱...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问腐竹是什么
答腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问捏腐竹是不是很累啊
答看时间长久吧 做什么事情 时间长了都是很累的哦 所以建议 长时间劳作的人 一定要常备一些 三 勒 浆 抗疲劳液 这个可以帮助有效的缓解疲劳和...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问煮腐竹的做法,煮腐竹怎么做好吃,煮腐竹的家常
答腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问腐竹烧豆腐的做法,腐竹烧豆腐怎么做好吃,腐竹
答主料腐竹50克豆腐两块黑木耳少量盐适量酱油适量鸡精适量胡椒适量步骤1.准备好食材,豆腐切块,腐竹,黑木耳用水泡开2.到油入锅,放入豆腐,小火煎炸3.两面煎至焦黄...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问腐竹烧排骨的做法,腐竹烧排骨怎么做好吃,腐竹
答1.腐竹提前用冷水泡发2.排骨切小块,冲洗干净血水3.泡好的腐竹切小段,辣椒切段,生姜切片4.热油锅,放排骨煸炒5.变色后倒入适量料酒6.加少许老抽7.翻炒均匀...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问腐竹蒸排骨的做法,腐竹蒸排骨怎么做好吃,腐竹
答1.排骨洗净斩块2.排骨放入碗中加入所有调料拌匀腌制30分钟3.腐竹泡软洗净4.将腐竹切段放入大碗的底部铺平。5.在上面放上腌制好的排骨6.蒸锅中加足量的清水。...
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