紫燕百味鸡为什么香-明月个性网

材料
新鲜椰子半个（喜欢味道更浓些，1个也行），童子鸡1只，莲子100克，玉竹50克，盐，味精
做法
1、莲子和玉竹洗净，浸泡半小时，将莲子芯清除。
2、将椰子表面的黑膜削掉，切成粒状。
3、用搅拌机将椰子榨出汁。椰子和水的比例是1：1，用漏勺隔住渣。
4、取1个煲汤隔渣袋，装入椰子渣，扎紧袋口。
5、砂锅加入800毫升水，莲子、玉竹和椰子渣一同入锅煲煮，煮开后调小火煲1.5小时。
6、童子鸡斩件，在开水里氽煮5分钟，洗掉血水。
7、汤水煲1.5小时后，取出椰子渣，放入童子鸡。再次煮开后小火煲15分钟。
8、加入椰子汁，中火煮10分钟。
9、最后加入盐和味精即可。

佚名

2024-05-20 09:54:21

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-05-20 12:16:48

问百香果燕窝怎么做如何做好吃

答
用料燕窝一盏百香一个蜂蜜适量做法步骤1、准备材料2、取一盏溯源燕窝，泡发好后去除细毛和杂质清洗干净3、将洗好的燕窝放入炖蛊隔水炖煮30-40分钟，备用4、...
佚名

2024-05-20 12:56:17

问紫楦木有香味吗?

答
有的，檀木都有香味。
佚名

2024-05-20 08:00:00

问怎么做卤鸡鸭才能香味入骨？

答
卤料要放对，但量也不要太多，以防调料味道过重盖过肉香；汤要熬够火候，做好之后最好在汤里泡过夜，味道才能真正进去。
佚名

2024-05-20 08:00:00

问紫燕百味鸡东大街店怎么样

答
和别家紫燕百味鸡比，这家生意挺差的，主要很近的地方有生意超好的熟菜店。但味道不错的啦，百味鸡、夫妻肺片。唯一担心的是生意差东西不知道啊新鲜
佚名

2024-05-20 08:00:00

问紫燕百味鸡西中市店怎么样

答
最最喜欢的就是夫妻肺片了。十五块一盒，滋味真是好的不得了。喜欢牛百叶，各种加在一起，很有吃头。很干净的店，看着清爽，吃着也比较放心。服务也蛮好，很到位。其他熟菜...
佚名

2024-05-20 08:00:00

问为什么百香果很酸

答
鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基...
佚名

2024-05-20 08:00:00

问鸡蛋果为什么又叫百香果？

答
形状像鸡蛋。鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与...
佚名

2024-05-20 08:00:00

问梨子,火龙果,芒果,百香果做的酵素为什么有苦味？

答
百香果梨还有芒果火龙果做出来的酵素不应该是苦的还是你做的时候没有配置发现好有时候发消大了他也会有苦味儿的发酵的时候水也一定要干净，千万不能有油，不然发酵出来的酵...
佚名

2024-05-20 08:00:00

问香港滑鸡饭为什么甜的

答
粤菜本来多甜口，想换个口味自己做香菇滑鸡焖饭主料鸡腿肉1个(约300克)香菇(干)8个土豆1个大米1杯辅料姜一小块葱少许香菇滑鸡焖饭的做法1.将鸡腿洗净，切成小...
佚名

2024-05-20 08:00:00

问香油为什么有香味

答
芝麻里含有芝麻素，在榨油炒芝麻时，芝麻素分解为芝麻醇和一些芳香族化合物，所以香油的香味很浓。

紫燕百味鸡为什么香

问百香果燕窝怎么做如何做好吃

问紫楦木有香味吗?

问怎么做卤鸡鸭才能香味入骨？

问紫燕百味鸡东大街店怎么样

问紫燕百味鸡西中市店怎么样

问为什么百香果很酸

问鸡蛋果为什么又叫百香果？

问梨子,火龙果,芒果,百香果做的酵素为什么有苦味？

问香港滑鸡饭为什么甜的

问香油为什么有香味

风水

起名

网名

说说