精酿啤酒降温时起泡?泡沫非常多
精酿啤酒中的泡沫作用--精酿啤酒中的泡沫还可以软化精酿啤酒花的苦味和酒精的刺激性。将精酿啤酒倒入杯中时,泡沫能从杯中升起,泡沫且细腻、洁白、挂壁、泡沫持久口味醇厚。精酿啤酒的质量也就好。 气泡的稳定程度与液体的表面张力有关,而张力又与温度有关。据实验,精酿啤酒的泡沫以10°C-12°C时最多,且持久,口感也最佳。 精酿啤酒中的泡沫作用--精酿啤酒中的泡沫可使精酿啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为泡沫是由于精酿啤酒中充满二氧化碳而促发起来的。这些二氧化碳进入胃中后,遇热而膨胀又通过打嗝排出体外,从而带走体内部分热量,达到散热、消化、解暑的功效。
佚名
2024-05-17 06:54:08
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佚名2024-05-17 00:52:15
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佚名2024-05-17 04:28:54
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佚名2024-05-17 22:32:33
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佚名2024-05-17 20:31:54
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佚名2024-05-17 04:44:36
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佚名2024-05-17 04:48:40
问酿酒熊精酿啤酒的颜色有多少种?
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问什么是精酿啤酒?
答啤酒全麦芽发酵,不加大米、玉米等其他配料,用传统酿酒方法酿造。一般发酵时间都在一个月以上,产能比较低,所以才在啤酒前面冠上“精酿”。而且精酿啤酒喝着有浓郁的麦芽...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问如何区分泡沫玻璃保温板和泡沫混凝土保温板
答年底居诙敷衍了事拇接
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佚名2024-05-17 08:00:00
问精酿啤少气泡是什么原因为?
答精酿啤酒的原料只有“水”、“麦芽”、“啤酒花”、“酵母”,通常口感较浓郁厚重,酒精度高,适合慢慢品用。多为艾尔工艺,酵母在发酵罐顶端工作,浮在酒液的上方,发酵温...
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佚名2024-05-17 08:00:00
问倒啤酒时有很多气泡..但有的啤酒气泡消失慢,啤酒气泡消失快,是什么原因???
答冰过的啤酒气泡消失快
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