火锅店里的肥牛是羊什么部位的肉?
通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形,现在各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片,然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟,吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。
佚名
2024-05-24 04:40:32
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佚名2024-05-24 14:26:56
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答海里捞欢乐火锅
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佚名2024-05-24 22:48:13
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答主料肥羊片300g配菜1000g辅料高汤适量芝麻酱适量蒜末适量辣椒适量步骤1.准备金针菇2.香菇泡好洗净3.香菜洗净4.生菜洗净5.土豆切厚片,这样比较粉6.高...
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佚名2024-05-24 22:10:11
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答董二爷牛肉锅
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佚名2024-05-24 08:00:00
问肥牛是牛哪个部位的肉
答大腿肉了最好吃,就是后腿屁股那块的肉,一般切好的哪里的肉都有,你要自己买我前面说的那个了,不管是什么哪里的肉都是最鲜美的
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佚名2024-05-24 08:00:00
问麻辣香锅里的肥牛和肥羊买那种火锅店里用的那种卷的可不可以啊,怎么做?
答那只专门的机器刨出来的卷
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佚名2024-05-24 08:00:00
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佚名2024-05-24 08:00:00
问谁知道做牛肉火锅和羊肉火锅的广告词
答涮牛啊,涮羊啊,牛羊火锅,还不快去尝尝!
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