想开间烧腊快餐店，本人没有做过餐饮，不知如何起步？

我会做，到时到我这来拿货啊

港岛记叉烧好吃

我自从上次出差在这随便找了一家饭店 但这里的味道却让我回味无穷 俄是天生不吃肥肉的 一去就点了个招牌饭菜也が知道里面是什么 上菜l后我一看是肥肉就放一边 无意一...

卤肉店也几乎很少有做早餐的...除非你还卖点稀饭和卤肉包子。你可以去那种卤肉老店取经（其实就是打工当学徒），如果他味道不错的话，你是能学到厨房里的真东西的。还有...

（1）时间的考验　　很多想开餐馆的人，没干这一行时想干，一旦干上了餐饮这一行又觉得太苦太累。随后便意气消沉了，无意偶然来光顾一下，有时想来就来，不兴奋就不来，一...

不知道你是在什么地方。开一家什么样档次的。只要有自己的特色。位置还可以。就可以尝试。要做自己了解的行业，不要盲目的去做。做之前一定要做足够的市场调查。

民以食为天，现在吃快餐的人比较多，我朋友开了一个何爹浏阳蒸菜，还不错，生意爆满，出菜很快。

周围有客流就行

豆浆，粥，早餐本来就很辛苦，如果想做好就不要怕麻烦，不行就雇个人，只做一早上，也花不了多少钱

照葫芦画瓢啊，向别人学习，引为参考