韩国炸鸡的酱汁怎么做
鸡小腿 10个
腌料:蒜 2颗
洋葱 半个
牛奶 100ml
盐 1小勺
黑胡椒 1小勺
面衣:淀粉 45g
面粉 45g
酱汁:油 少量
大蒜 3颗
蕃茄酱 3大勺
韩国辣酱 1大勺
蜂蜜 1.5大勺
白醋 1小勺
香油 1小勺
白芝麻 适量
其他:油 适量
- 步骤 -
1.鸡肉用腌料拌匀,冰箱腌制1小时
2.用淀粉,面粉各一半,拌匀,沾在鸡肉上,放10分钟,锅内加油,冒泡后放鸡肉,小火炸8分钟,
3.捞出控油10分钟
4.再入锅中火炸8分钟,出锅前15秒大火收油,捞出控油
5.炒酱汁,锅内少油放蒜炒香,放3勺蕃茄酱,1勺韩国辣酱,1勺半蜂蜜,1小勺白醋,1小勺香油,小火炒匀,关火
6.放鸡肉在酱汁里裹匀,盛盘撒芝麻,开吃
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佚名2024-06-02 16:41:12
问川味炸酱面的炸酱怎么做好吃?
答用料黄酱250克辅料去皮五花肉150克葱花少许姜粉1茶匙清水适量鸡精1茶匙步骤 1将干黄酱放入小碗中,倒入没过干黄酱的清水,搅拌均匀步骤 2五花肉切丁,葱花切末...
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佚名2024-06-02 23:24:58
问韩国辣酱拌面怎么做好吃,韩国辣酱拌面的家常做法
答步骤韩国辣酱拌面的做法步骤11.土豆切丝韩国辣酱拌面的做法步骤22.土豆丝用冷水泡一下韩国辣酱拌面的做法步骤33.土豆丝冷水下锅煮开韩国辣酱拌面的做法步骤44....
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佚名2024-06-02 17:41:50
问鸡排饭上的酱汁怎么做
答腌肉酱(烤料15g+1.5) 马苏里拉芝士 80g 马臣芝士 15g(可用卡夫芝士粉代替) 番茄沙司 30g
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佚名2024-06-02 08:00:00
问韩国三养炸酱面怎么吃?
答将600ml的水都开,放入面饼和蔬菜包。5分钟后,将水拿出一部分,一定要留一点点水哦,否则会很干滴。加入粉包,均匀搅拌后,香喷喷的面就完成了。也可以根据 自己的...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问豆角炸酱的做法,豆角炸酱怎么做好吃,豆角炸酱的家常
答食材主料豆角200g干辣椒3个蒜2个辅料姜适量豆瓣酱适量甜面酱适量油适量步骤1.豆角切小段。2.干辣椒切段,蒜切末,姜切末。3.碗内放一勺甜面酱,两勺豆瓣酱。4...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问街上炸鸡腿,鸡柳的甜酱和辣酱是怎么做的
答甜的其实非常简单 就是把番茄酱和可乐混在一起 辣酱较难主料:红尖椒适量鸡肉适量辅料:花生适量调料:食盐少许五香粉适量自制香辣酱的做法花生米放开水中泡5分钟,去皮...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问炸酱饼的做法,炸酱饼怎么做好吃,炸酱饼的家常做法
答食材(主料)自制肉酱 一碗(主料)中筋面粉 一碗半步骤1. 材料:中午做炸酱面剩下的炸酱,面粉用开水调成面絮状后再加入少许凉水和成面团,盖上盖子醒40分钟2. ...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问越西炸洋芋的酱汁做法
答炸洋芋(土豆)条的做法主料:土豆(黄皮)500克,把土豆切成条状,放水里浸泡,水里放牛奶,醋,少量盐.
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佚名2024-06-02 08:00:00
问炸土豆的酱汁怎么做好吃?
答丘比沙拉酱和海天黄豆酱各50% 加适量水 随自己喜好放一些孜然 辣椒 醋 料酒 等不过这个法子地方风味很浓 不知道你会不会喜欢 建议少做一些 先试尝
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佚名2024-06-02 08:00:00
问韩国料理里面的韩式烤牛肉的酱汁怎么调的?
答准备好辣椒面、孜然、调和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋葱、姜(或姜粉)和葱!把这些调料放在一起捣碎,然后再放入调制器皿中,再往调制器皿里加入少许的精盐和白糖!最...
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