适合婴幼儿喝的酸奶有哪些？

相信小朋友在所有人眼中，都是天使，都应该被保护~

随着食品安全问题频发，身边很多宝妈对孩子的饮食选择超级严格。

垃圾食品？NO！

刺激性食物？NO！

有质量丑闻的产品？NO！

但是，你知道吗？

通过层层筛选的产品，如果选择不正确也会有问题哦~

众多营养专家推荐的补钙健康品——酸奶，其中也有很大的选择学问哦~

到底哪种酸奶最适合婴幼儿饮用呢？

对于孩子要喝的东西，我们的原则就是越纯净越好，最好还是纯天然的~

小提示：宝宝开始吃辅食之后，可适当补充一点酸奶

选购四原则：

一、最好选择生牛乳

在配料表上，会有复原乳和生牛乳的区别。复原乳是奶粉冲泡出来的牛奶做成的酸奶，生牛乳就是纯牛奶做出来的酸奶。两者的本质区别就是复原乳会缺失一点B族维生素，成本价也更低，所以用复原乳做出来的酸奶也更加实惠。

二、蛋白质含量>=3克

蛋白质是生命的物质基础，蛋白质占人体重量的16.3%，机体中的每一个细胞和重要组成部分都有蛋白质参与。人体内的蛋白质都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成。蛋白质含量当然是越高越好。

三、看酸奶的标签上是否有【风味】两个字

有没有【风味】两个字的区别，就是有没有添加其他东西。一般，有【风味】两个字，就说明其中有食品添加剂、营养强化剂等。对于这类型的酸奶，国家规定的要求是，满足奶或奶粉超过80%，蛋白质含量超过2.3%，其他都没有要求。

没有【风味】两个字的酸奶，就要求，一定只能用奶或奶粉作为原料，蛋白质含量要超过2.9%，最重要的是，不能添加其他成分。

四、添加剂少或无添加

像羟丙基二淀粉磷酸酯就是增稠剂的存在，琼脂是一种海藻胶，也有稳定产品的作用。虽然这些添加剂通过中国食品安全检测，也是被允许的添加剂，对人体不会有多大伤害，但对于仍建议选择少添加或或者无添加的酸奶，例如自制酸奶。

自制酸奶，顾名思义，就是自己做酸奶。这其中有一个最大的好处，就是完全透明，不用担心乱添加，自己可以选择更好品质的牛奶来发酵酸奶。做好的酸奶，更多活性益生菌，更健康安全。

重点是，只要是制作成型，即凝固的酸奶，就说明其中没有杂菌，质量安全问题不用担心。制作也非常简单，只需要准备好牛奶、菌粉、酸奶机（或电饭煲、烤箱等），将菌粉加入牛奶中，倒入发酵器材中，发酵6~8小时即可。

总结而言：更建议选择自制酸奶或者无添加的酸奶，例如如实~

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