一斤花生米能榨多少油
是的,要先剥掉壳,在平原地带,都盛产花生,丘陵地区一般只供自己食用.
花生含壳33%,纯仁率约63%-71%,花生仁出油率27%-43%,出饼率65%-70%。
一百斤花生,大约是63-71斤花生仁左右,剩下的是花生壳,这个浮动取决于花生的好坏,再算一下出油率,就可以知道一百斤花生差的话只有20-28斤左右的油,这个数据也可以去购买纯正的花生油进行测试.
市场上的人就是一些做假油的,利用化学脱油法,再采用那种转基因的红皮花生,大约可以占到整个花生42%的水平,即市面上或一些菜市场有卖,但是纯度不够,没有一点营养价值,通常一斤花生就能出4两左右的油,正宗的花生只能出2.5两左右的油,基本上平均一百斤下来就是25斤花生油,75斤油枯,通常都是这样的.还得是比较好的。市场上到目前为目还没有出现过正宗的纯正花生油。
农村现在的花生为6元左右一斤,批发的价格也是5块,深圳8块,所以自己人去买才能买到20元一斤的油,基本上同村的人都不会卖给你这个价。 只供自食,因为比较亏本,除非质量好的时候,相对有一点利润,其实质量不好,相对也不会去榨油。
因为家里有小宝宝,对市场上的油不放心,我都是老家买的,我本身也是农村的,所以这些数值肯定是真实的,完全没有错。再往下的话,绝对是假货。
花生含壳33%,纯仁率约63%-71%,花生仁出油率27%-43%,出饼率65%-70%。
一百斤花生,大约是63-71斤花生仁左右,剩下的是花生壳,这个浮动取决于花生的好坏,再算一下出油率,就可以知道一百斤花生差的话只有20-28斤左右的油,这个数据也可以去购买纯正的花生油进行测试.
市场上的人就是一些做假油的,利用化学脱油法,再采用那种转基因的红皮花生,大约可以占到整个花生42%的水平,即市面上或一些菜市场有卖,但是纯度不够,没有一点营养价值,通常一斤花生就能出4两左右的油,正宗的花生只能出2.5两左右的油,基本上平均一百斤下来就是25斤花生油,75斤油枯,通常都是这样的.还得是比较好的。市场上到目前为目还没有出现过正宗的纯正花生油。
农村现在的花生为6元左右一斤,批发的价格也是5块,深圳8块,所以自己人去买才能买到20元一斤的油,基本上同村的人都不会卖给你这个价。 只供自食,因为比较亏本,除非质量好的时候,相对有一点利润,其实质量不好,相对也不会去榨油。
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佚名
2024-06-06 10:30:53
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