云吞皮要什么面粉做?例如福建名饺里面的云吞皮那样

可以叫，好运来 大运来，美味，回头…等的名字希望能帮到你

传统的都是油、盐、酱油、料酒、味精、葱花，一样不少。然后用骨头汤冲一下就好，如果没有骨头汤用开水也行。当然现在调味料就多了，可能还加鸡精呀，其它一些提鲜的调味料...

你说的就是以下这种面条吧。 http:// http:// 这种是广式碱水面，因为面条是黄色的缘故，广东人通常称为黄面，而且我们村就有一个生产地道黄面已经超过三...

面要用生面在大锅水灼熟,汤用鸡汤或大地鱼虾米汤,云吞用鲜虾,猪肉,冬菇(胡椒粉,生粉,盐味,麻油伴匀)加葱花就可. 拉肠是粘米粉(磨幼滑),淀面伴成酸奶状...

材料面150公克，青菜适量，鲜虾云吞4个，鲜味汤头500㏄，韭黄2条，A.盐1/2茶匙，味精1/2茶匙，胡椒粉少许，B.油少许步骤1.将面及青菜烫熟放入碗内备用...

因为老板要挣钱呗，云吞要比面条成本高呀，

可以到寮步找进记云吞，那里的云吞够地道，面条超爽脆超弹牙

云吞面的面的做法:　　1、和面：用温开水化开盐水和面，水分几次倒入，先拉成面絮，后搓成块，再蘸水调软。每25kg面用12.5kg水、750g盐、碱面100g反复...

当地各大农贸市场卖面粉和面条的地方都有售卖，另各大超市的现场制作面点区也有售卖。祝开心。

云吞和馄饨的区别是什么？